Bonjour à toutes et tous,
Voici le tableau des récoltes:
Nouveautés de la semaine:
Choux chinois Ch1
Céleri rave R2
Courges serre pépinière no. 2
Nouvelles planches:
Bettes et Bettes à tondre F2, Haricots nains L1, navets R1 (1 planche et 1/2 planche)
Infos légumes et remarques:
COURGES: 2/adulte et 1/enfant pour la saison
Pour le moment il y en a que des potimarrons (+/- 1/personne), mais d'autres varietés (Spaghetti, Green Hokkaido, Sucrine de Bery, Carat, Butternut) suivront dans la semaine
NAVETS: il y en a beaucoup n'hesitez pas de retourner dans l'archive du blog pour trouver des bonnes recettes comme Crumble aux navets et autres
CÉLERI RAVES: Ils sont très petits cette année! Désolés ! Nous avons toujours pensé que nos céléris ne sont jamais grands et beaux parce que nous n'arrivons pas à les arroser suffisament. Cette hypothèse est demontré avec toute la flotte qu'on a eu cette année 😉. La nouvelle hypothèse est que le sol était trop compacté. Donc nous allons tester le céleri à Overijse l'année prochaine où le tracteur peut décompacter le sol plus en profondeur et il y moins de monde qui marche entre les rangs.
🚩Drapeaux ROUGE:
Shiso (Planche Aromates 2), Coriandre F1
Agenda:
Prochain CHANTIER COLLECTIF: Samedi 6 novembre 2021!
Les petites nouvelles de la semaine:
Voilà notre petite bête malade prêt à retourner au garage. C'était la 4e fois qu'on l'a y amené cette saison! Nous l'utilisons quasi quotidiennement pour broyer des anciennes cultures, rehausser les planches permanents, decrocher les mauvaise herbes et pour réaliser une surface bien plat et fine pour les semis et plantations. Quand il tombe en panne c'est une petite catastrophe! Normalement ca aurait bien chambouler notre saison. Mais heureusement nous avons des collègues maraichers de la ferme urbain à Neder-Over-Heembeek très, très sympathiques 💚qui nous prêtent à chaque fois le leur. Ayant le meme modele mais utilisé rarement parce qu'en general ils travaillent avec des ânes, ils nous ont sauvé. Vive la solidarité entre collègues!
Trois gateaux pour trois saisons avec nous: Merci Clara et Sylvain ! 💚
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