vendredi 27 mai 2022

5e semaine: 28/05/2022 - 03/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Frisée F1, Ail frais G/A1 (Aillette se transforme en ail jeune et frais, vous pouvez tout déterrer) & Petits Pois L1.
Petits Pois Frais

Nouvelles planches:

Bette à tondre F1, Navet R1, Epinard R1 & Laitue F2
Navet

Infos légumes et remarques:

Les épinards sont cachés au milieu des mauvaises herbes. Nous nous en excusons, mais en ce mois de mai nous sommes toujours un peu dépassés par quelque chose...et cette saison c'est le désherbage.

 

🚩Drapeaux ROUGE

Laitue S4

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
 
Samedi  4 juin de 10h à 17h.
 
🌱 DÉSHERBAGE on continue:  
 
Si jamais certain.e.s d'entre vous sont disponibles (et envies), vous êtes les bienvenus tous les jours de la semaine quand vous avez un peu de temps pour venir aider au désherbage entre 9h et 18h. 

🥔 DORYPHORE:  
Lundi 6 juin, rendez-vous au champ à 9h pour partir à Overijse à la récolte des doryphores dans la parcelle de pommes de terre. Votre aide nous est précieuse car elle nous permet d’éviter l’utilisation d’un insecticide agrée en bio.
 
 
Voici un petit mot de Fanny (membre) venue nous aider ce mercredi:  
 

"Les petits plans de patates d’Overijse sont d’un beau vert à croquer!

Entre 7 et 10 paires de mains gantées sont nécessaires pour venir à bout de ce début de cycle doryphorique!

Les plants sont petits et relativement peu touchés, quelques adultes et surtout le dessous des feuilles à vérifier pour éradiquer les œufs avant que l’invasion soit trop engagée. 

Si tu peux venir inscrit toi, ce chantier ci est bcp moins dantesque que celui de l’année passée et on est hyper à temps pour enrayer la propagation avant l’artillerie lourde insecticidaire…"

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous avons terminé le montage des structures, la plantation et le tuteurage des tomates extérieurs! Un gros chantier et nous sommes ravi.e.s!
Juste après nous avons semé les haricots nains, les haricots grimpants à écosser et planté la tétragone.

Nous avançons dans les plantations de légumes gourmands. Il nous reste encore quelques physalis, poivrons et cornichons à planter et tuteurer en extérieur. Et des tomates, piments et concombres à planter en serres.

Nous avons un peu de retard dans les semis en pleine terre...mais ça avance.

Il semblerait que certain.e.s d'entre vous on perdu.e leur paire de lunettes, si vous les reconnaissez, contactez-nous. La rouge est au champ, l'autre chez un membre. 

Joyeux long w-e à toutes et tous,


A très bientôt sur le champ,

lundi 23 mai 2022

4e semaine: 21/05/2022 - 27/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:


Nouveautés de la semaine:

Chou Pointu S3, Pak Soï L2, Radis Rave R2, Radis Serpent G/A1, Mesclun de Chou Frisé F1
Mesclun de Chou Frisé F1

Chou Pointu S3

Radis Rave R2

Siliques de Radis Serpent G/A1

Nouvelles planches:

Oignon perpétuel Arom 2 et Laitue S4

Infos légumes et remarques:

Infos sur le Radis Serpent ICI, nouveauté de l'année dernière, voir blog 7e semaine de 2021.
Le radis est cultivé pour ses siliques aériennes tendres et savoureuses au goût légèrement piquant. 

 

🚩Drapeaux ROUGE

Laitue S4 et Pois Mangetout S1 & S4

Agenda:

🥔 DORYPHORE:  
Ce mercredi 25 mai, rendez-vous au champ à 9h pour partir à Overijse (jusque 13h) à la récolte des doryphores dans la parcelle de pommes de terre. Votre aide nous est précieuse car elle nous permet d’éviter l’utilisation d’un insecticide agrée en bio.  
 
"Le doryphore est une espèce d'insectes de l'ordre des coléoptères originaire du Mexique et un ravageur important, tant à l'état adulte qu'à l'état larvaire, des cultures de pommes de terre qu'il peut anéantir en cas de défoliation totale."

Qui est disponible ? Merci de vous inscrire via le lien framapad pour signaler votre participation https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr


🌱 DÉSHERBAGE on continue:  
 
Si jamais certain.e.s d'entre vous sont disponibles (et envies), vous êtes les bienvenus tous les jours  (sauf mercredi matin) quand vous avez un peu de temps pour venir aider au désherbage entre 9h et 18h. 

 
 CHANTIER COLLECTIF:  
 
Samedi  4 juin de 10h à 17h.
 
 

Les petites nouvelles de la semaine:

🙏 Merci la pluie! C'est quand même mieux que d'arroser à l'eau de ville. Et ces dernières semaines étaient de plus en plus intenses au niveau "planning arrosage". La sècheresse avait pour conséquence un arrosage régulier (asperseurs, canne et goutte à goutte), de venir plus  tôt et veiller tard sur le champ. Depuis jeudi on souffle un peu 😅

🥔 Désherbage des pommes de terre à Overijse avec le treffler. Nous n'avons jamais été aussi rapides pour désherber la parcelle. 

 
🎃 Installation des bâches, du système d'irrigation et semis des courges à Overijse.

 💚 Un tout grand MERCI
à celles et ceux qui sont venu.e.s aider au désherbage cette semaine!



A très bientôt sur le champ,

dimanche 15 mai 2022

3e semaine: 14/05/2022 - 20/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Fèves L1 et Mini-Carottes S1
Fèves au stade "mangetout" L1

Mini-carottes S1

Nouvelles planches:

Roquette F1, Cerfeuil F1, Radis R1 et Épinards F2

Infos légumes et remarques:

💚 Merci de venir récolter les légumes en drapeaux rouges en serres rapidement, nous devons faire de la place pour la plantation des tomates et des concombres 💚🍅🥒
Les légumes concernés sont:  Fenouil, Chou rave, Laitue et Chou Chinois (il se consomme même s'il est en fleurs).

💚 Fèves en L1, à ce stade (voir photo ci-dessus) se consomment comme des mangetouts (càd avec la cosse). Plus tard (quand ils seront plus grands) vous ne mangerez que les grains. 

💚 Carottes en S1, ce sont des mini-carottes. Nous ne les avons pas ratés 😉 C'est une variété précoce qui fait des petites boules comme sur la photo ci-dessus.
 

🚩Drapeaux ROUGE

Chou Rave S3, Fenouil S1 & S4, Chou Chinois S4 et Mizuna F2

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
 
Samedi  4 juin de 10h à 17h.
 

Les petites nouvelles de la semaine:

💧 Il fait sec, sec, sec...il nous faut arroser pour permettre aux légumes de grandir. C'est une sacrée logistique pour pouvoir suivre le rythme. Nous sommes actuellement dans les semaines les plus chargées et intenses de la saison. 

🌱 Si jamais certain.e.s d'entre vous sont disponibles (et envies), vous êtes les bienvenus tous les jours (sauf mercredi) quand vous avez un peu de temps pour venir aider au désherbage entre 9h et 18h. 

👍 Cette semaine nous avons planté les premiers choux à Overijse. 

 
Nous avons aussi continué le désherbage des oignons et des échalotes. Et nous avons commencé à fixer les bâches pour le semis des courges qui aura lieu cette semaine.  
 
🌻 Nous avons avancé dans la plantation des fleurs: dahlias, tournesol, calistephus, limonium,...

🍸 Mercredi soir nous avons profité du beau temps pour un peu de cohésion d'équipe avec un petit yoga en fin de journée, suivit d'une pina colada. 



A très bientôt sur le champ,

samedi 7 mai 2022

2e semaine: 07/05/2022 - 13/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chou Chinois S4, Mizuna F2, Mesclun et Mesclun Asiatique F1, Laitue S4

Chou Chinois S4

Laitue S4

Mesclun F1

Mesclun Asiatique F1

Nouvelles planches:

Épinards F2

Infos légumes et remarques:

Quotas:
 
- Chou Chinois 1 /ménage (choisissez un chou à la taille de votre ménage)
 
- Laitue 1 /personne (sur toute la planche)  
 

🚩Drapeaux ROUGE

Radis S3, Scarole et Frisée S1, Bette et Bette à tondre S1.
Les planches en serres vont laisser place aux plantations de tomates et de concombres.

Poireaux G/A2, Salsifis R1, Cresson d'hiver S3 et Brocoli d'hiver F1.
Ceux-ci, vous les retrouverez l'hiver prochain. 

Agenda:

Ce dimanche 8 mai:
 
Vente des derniers plants pour votre potager entre 13h et 17h au champ. Premier arrivé, premier servit. 
 
Il reste des variétés de tomates cerises spécialement adapté à l'extérieur (sans serre), des laitues de plusieurs couleurs, du basilic,... Il y a aussi des légumes plus rares comme l'épinard malabar, plante grimpante aux feuilles craquantes et croquantes, délicieuses en salade. Mais aussi de la menthe pomme ou des piments de toutes les couleurs. Vous trouverez également des sacs de terreau.
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous arrosons car il fait sec (malgré la mini pluie de ce jeudi qui était loin d'être suffisante),

Nous désherbons, 
chantier en cours les oignons, échalotes et l'ail à Overijse.


Nous plantons,
sur cette photo ce sont des céleris rave à Overijse. Une expérience en espérant arriver à en avoir des GROS cette saison. Mais aussi un défi, car le céleri rave aime un arrosage régulier! Et cette fois-ci ils seront à 10 km du champ. 


Nous avons tuteuré les premières tomates, 
 
Nous préparons des planches pour les nouvelles plantations,

Nous semblons détendus malgré un rythme soutenu. Les pauses tables sont des doux moments de repos, de rigolade et de sieste. La saison bat au rythme de la super équipe de bénévoles, stagiaires et saisonniers. Un tout grand merci pour leur aide au champ, sans eux ce serait compliqué d'arriver au bout des plannings hebdomadaires bien chargés 💚





A très bientôt sur le champ,

lundi 2 mai 2022

1ère semaine: 30/04/2022 - 06/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

 

💚Voici le premier blog de la nouvelle saison 2022-2023!💚

Bienvenue aux nouvelles personnes abonnées 😊

Et merci aussi à celles et ceux qui se sont réinscrit 😉

C'est parti pour une nouvelle saison 🌱🍅🌿🍆🚜🌈👪


Voici le tableau des récoltes:


Nouveautés de la semaine:

Roquette/Moutarde F1, Chou Rave S3, Oignons Jeunes Ch1, Cresson de Printemps F1, Fenouil S1 ou S4, Pois Mangetout S1 ou S4
Pois Mangetout S4 ( STOP pas les laitues à droite)
Chou Rave: Blanc ou Mauve
Pois Mangetout S1 (STOP pas les carottes à droite)

Oignons jeunes Ch1 (arrachez toute la botte!)

Infos légumes et remarques:

- PAS de drapeau signifie PAS de récolte! Même si une affichette info légume est plantée devant la planche !
 
- Merci de respecter les quotas! 
 
Exemples: 
° 1 /personne
° 1 /ménage
° 1 /adulte
° 1 /ménage + 1 /ménage avec enfant(s)
° 1 /enfant 
° 2-3 /personne / semaine
°...

Pensez à diviser la planche de culture ouverte à la récolte en 400, car vous êtes 400 abonnés. 
 
Quand il y a un quota, il est souvent pour la totalité de la planche de culture et NON PAS par semaine (sauf si spécifié).
 
Certains légumes, comme les choux fleur par exemple, prennent plus de place pour grandir. Ils nécessitent plusieurs planches de culture pour que chaque ménage puisse en bénéficier, et là vous devrez respecter le quota sur la totalité des planches ouvertes à la récolte
 
Au début ce n'est pas toujours évident de s'y retrouver. N'hésitez pas à venir nous demander une clarification. Prenez aussi le temps d'observer et de visuellement faire le calcul du nombre de plants sur une planche.

- Respecter les panneaux "STOP". Ils servent à vous rappeler que le légume suivant ou celui qui est sur le côté n'est pas ouvert à la récolte. 

- Rappel, on ne marche JAMAIS sur les planches de cultures! Marchez dans les chemins!!! Même si la planche de culture est bâchée, enherbée, ...

- Lors de la récolte, récoltez à la suite les légumes Feuilles et Racines (càd au fur et à mesure et non pas plic-ploc). Exceptions pour certains légumes à la pièce. 

- Le printemps est une période creuse au maraîchage. C'est le moment où tout recommence à pousser. L'abondance arrive soyez patient.

🚩Drapeaux ROUGE = merci de vider la planche rapidement!

Il n'y a plus de quota! Premier arrivé, premier servit car nous avons rapidement besoin de la planche de culture pour un nouveau semi ou une nouvelle plantation.
 
Epinards G/A1 et S4, Roquette S3, Cresson d'hiver S3, Persil S1, Cerfeuil S4, Choux Frisés F2 (les fleurs sont un délice), Pousse de Pois S1, Oignons Perpétuels Arom 1.

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
 
Ce samedi  7 mai de 10h à 17h.
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Ce w-e c'était la vente des plants, nous avons été bien occupé tout le w-e en plus d'une semaine bien chargée au champ (ce qui explique le retard de la rédaction du blog). 

Lundi dernier, il a plu 14,5mm dans notre pluviomètre. Ce qui nous a permis de souffler un peu avec l'arrosage en plein champ. La météo des prochains jours annonce un temps sec et ensoleillé, ce qui signifie que nous devrons rester vigilant.e et poursuivre un arrosage régulier des cultures en attendant la prochaine pluie.

Joyeuse première semaine de récolte à toutes et tous pour cette nouvelle saison!

A très bientôt sur le champ,