Bonjour à toutes et tous,
Voici le tableau des récoltes:
Nouveautés de la semaine:
Carotte R1
Navet Ch1
Ail Sp2 Quota : 13/adultes & 7/enfants
Nouvelles planches:
Tomate en serre Zloty S1
Ananas S1
Andine Cornue S3
Tomate extérieure Duttingold
Nouveau Quota : 10 tomates/ personne/ semaine dont max. 1 grande (type tomate à chair) pour tout le champ resp. toutes les serres et extérieurs compris. Vous avez droit à 10 tomates, dont max. 1 grande au total peu importe dans quelle serre ou planche extérieur vous les avez récoltées. Attention certaines grappes ont été emballées par nos soins pour y récupérer les graines. Ces tomates ne sont pas à la récolte !
Haricot Cobra L2
Nouveau Quota :
Cornichon quota supprimé. Nous débordons de cornichons bien gros. Je ne mets pas la planche en drapeau rouge mais servez-vous autant que vous voulez dans les bacs afin de faire des conserves au vinaigre ou des soupes avec courgettes et menthe. Je vais essayer de mettre en ligne une recette pour cela. 
Concombre : 1/famille/semaine
Drapeaux Rouge: Pas de drapeaux rouges cette semaine.
Info légumes:
Fèves :
Les fèves sont toujours là. Même si les plants sont desséchés, il reste encore beaucoup de fèves sur les plants.
Courgette :
Veillez à toujours récolter des courgettes de minimum 20cm! Si vous ne trouvez pas de courgette en serre 4 nous avons beaucoup de courgettes en Ga2 qui deviennent beaucoup trop grosses!
Agenda:
CHANTIER COLLECTIF:Samedi 3 Août de 10h à 17h.
voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr
Le chantier collectif du samedi 7 Septembre sera annulé ! Comme ça toutes les forces sont disponibles pour la préparation de la fête et faire la fête bien sur !
CHANTIER DORYPHORE :Mardi 30 Juillet nous organisons un chantier chasse aux doryphores dans les patates à Overijse. Nous avons cruellement besoin de mains pour cela si nous voulons avoir une récolte de pommes de terre cette année.
Nous vous donnons rdv à 9h au champ des cailles ou directement sur place, Koedalstraat 46 à Overijse à partir de 9h30-10h.
Si vous pouvez venir nous aider, merci de prévenir Quentin par message au 0472579858 et si vous avez une voiture disponible dites le nous aussi.
Merci!
Les petites nouvelles de la semaine :
ATELIER AROMATIQUE :
Notre collègue Marion organise des ateliers en rapport avec les aromatiques tout au long de l'année,
Les prochains ateliers sont : 'cuisiner avec des plantes aromatiques' le 20, 27 juillet et 7 août, et l'atelier 'les macérats huileux' le 31 juillet et 3 Août.
Pour avoir plus d'information sur ces ateliers vous pouvez vous rendre sur son blog http://aromatiquescailles.42web.io/ ou lui envoyer un mail aromatiques@chantdescailles.be
Pour directement vous inscrire : https://forms.gle/
A très bientôt sur le champ,
Quentin & Caroline
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