50e semaine: 16/04/2022 - 22/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Infos légumes et remarques:

Pas de nouveautés cette semaine. Le printemps est une période creuse. En coulisse les légumes poussent, l'abondance revient lentement mais surement.

🚩Drapeaux ROUGE:

Brocoli d'hiver F1 et Salsifis R1

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous vous souhaitons un BEAU long w-e de Pâques 🌞

Cette semaine, travail de sol, semis en godet, plantations et encore beaucoup de rempotage de légumes gourmands. Les journées s’allongent. Le travail s'intensifie mais le moral est bon.

A très bientôt sur le champ,

49e semaine: 09/04/2022 - 15/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Pak-Soï S4 et Oignon perpétuel Arom 1

Pak-Soï S4

Nouvelles planches:

Radis S3 et Épinard G/A1

🚩Drapeaux ROUGE: 

Grumolo Verde R2, Choux de Bxl (fleurs) F1, Scorsonère récolté dans des caisses à coté du tableau des membres et Épinards S2.

Scorsonères récoltés

Scorsonères en caisses à gauche du tableau des membres

Infos légumes et remarques:

Bettes et Bettes à tondre en S2, nous avons déplacé les drapeaux. Récolter à partir du milieu de la planche pour laisser repousser celles en début de planches.

Bettes et Bettes à tondre S2, récoltez à partir du milieu de la planche vers le fond.

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Dixit Dimitri, l'un de nos stagiaires du CRABE (un centre de formation en maraîchage à Jodoigne), l'équipe est chouette et l'ambiance au top.

Cette semaine, plantation à gogo avant les pluies, rempotage de tomates, division de racines et rempotage avec les Aromatiques, rangement du champ après les grands vents de jeudi (pas de dégâts, juste des bâches envolées et fermeture temporaire de la serre 4) et désherbage.

Plantations et mise en place de tunnels Nantais pour les garder au chaud

Rempotage de tomates

A très bientôt sur le champ,

48e semaine: 02/04/2022 - 08/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Ciboulette Arom1, Radis S3 et Cerfeuil S2

Radis S3

Nouvelles planches:

Réouverture, Bette et Bette à tondre en S2

🚩Drapeaux ROUGE: 

Panais R2, Claytone S3 et Mizuna S3

Mizuna S3

Claytone S3

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

Les petites nouvelles de la semaine:

Nouveauté, cette année nous proposons aux stagiaires bénévoles de la saison quelques modules théoriques en échange de leur aide. Cette semaine c'était "Sol et irrigation". Ils adorent et nous aussi.

 

Cette semaine nous avons été à Overijse planter les oignons jaunes, les échalotes et de l'ail (essai d'une plantation de printemps, car nous avons pour habitude de faire la plantation à l'automne).

Pour cause de météo changeante, nous avons aussi planté les pommes de terre. C'était un jeudi bien rempli.

 

Car surprise, vendredi nous étions sous la neige.

A très bientôt sur le champ,

47e semaine: 26/03/2022 - 01/04/2022

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Infos légumes et remarques:

Pas de nouveautés cette semaine. le printemps est une période de disette. Des douceurs poussent en serres et un peu partout dans le champ. Il faut être patient 💚

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Mizuna, Mâche et Claytone (pourpier) en S3

Agenda:

RENFORT pour les plantations d'ails, oignons et échalotes :  

 

- Mercredi 30/03 sur le champ : préparation, division des caïeux des bulbes d'ails.

- Jeudi 31/03 : Plantations à Overijse.

- Vendredi 01/04 : Plantations à Overijse.

 

 Voici le lien pour vous inscrire et préparer le co-voiturage: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

 

CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi prochain, le 2 Avril de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Travail de sol, compost, amendement, semis en godet, semis pleine terre, plantations et désherbage en serres...la routine intense du printemps! 

A très bientôt sur le champ,

46e semaine: 19/03/2022 - 25/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouvelles planches:

Epinards S2

Infos légumes et remarques:

Choux de Bxl Ch1 et Chou Frisé Ch2 montent en fleurs 💚 

Les fleurs sont comestibles et délicieuses 😋

 

Rappel: 

- Ne pas récolter les légumes quand il n'y a pas de drapeaux!!!!  

- Marchez dans les chemins!

- Parents et enfants sur le champ, récoltez en équipe 👪

 

🚩Drapeaux ROUGE:  

Claytone S3 et Mâche S4 ...montent en fleurs aussi !

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

Samedi 2 Avril de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Cette semaine nous avons accueilli les nouveaux stagiaires bénévoles 2022! 

 

L'équipe grossit et se prépare aux tâches printanières, la période la plus intense de l'année en maraîchage. 

Ici petit module "semis et gestion des serres pépinières".

La sortie de l'hiver et le début du printemps sont aussi une période pauvre en légumes. Soyez patient, l'abondance et la diversité vont revenir petit à petit. 

Le soleil des dernières semaines nous a permis de bien avancer dans le travail de sol en extérieur.

Les légumes poussent en serres, nos pépinières se remplissent un peu plus chaque semaine.

 

Choubert 🐈🐱 ressemble à un petit grizzly couenneux avant hibernation (il a été bien nourrit pendant l'hiver) mais heureux de revoir du monde sur le champ.

 

A très bientôt sur le champ,

45e semaine: 12/03/2022 - 18/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Aillette G/A1, Brocoli d'hiver Ch1 et Pousses de pois S1

Nouvelles planches:

Epinards S2 et Mâche S4

Infos légumes et remarques:

Il n'y a plus de légumes en serre pépinière n°2. Elle a été débâchée et elle a retrouvé sa fonction première...une pépinière de plants, tout simplement.

🚩Drapeaux ROUGE: 

- Rutabaga, poireaux de Overijse et radis noir: ce sont les derniers, que vous trouverez à gauche du tableau (des membres) à l'entrée du maraîchage.

 

- Mâche en S3

Agenda:

- Samedi 2 avril, chantier collectif :-)

Les petites nouvelles de la semaine:

Il fait soleil 🌞Ça nous fait beaucoup de bien et à vous aussi. 

Des semis poussent en pépinières, le sol se réchauffe, les promeneurs se baladent sur le champ. C'est tout simplement bientôt le printemps 💚

A très bientôt sur le champ,

43e semaine: 26/02/2022 - 04/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Grumolo Verde F2

Nouvelles planches:

Epinards S4, Cresson d'hiver S3

Infos légumes et remarques:

Pensez à venir chercher vos chicons pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore fait! De même pour les poireaux de Overijse! Nous allons débâcher la serre pépinière n°2 après le congé de carnaval et la retransformer en pépinière.

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

Samedi 5 Mars de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

Les petites nouvelles de la semaine:

Le w-e dernier c'était tempête! 

Nous avons dû remettre les bâches au sol qui c'étaient envolées et renforcer une clôture. Nous avons eu très peu de dégâts. Et nos serres ont tenu le coup...ouf!

Merci d'avoir respecté notre demande de ne pas entrer en serre N°4 le temps du w-e de tempête. Il suffit d'une porte mal fermée pour que le vent s'engouffre, la soulève, la débâche,...

 

Plusieurs collègues maraîchers du côté de Rixensart, Overijse, Wezembeek,... n'ont pas eu cette chance et se retrouvent avec des serres débâchées et/ou abimées.

 

Si jamais vous avez envie d'aider, ce mardi 1er et mercredi 2 mars, Raphaël Watelet organise un chantier bâchage de ses serres à partir de 8h au 116 Valkenweg à 3090 Overijse. Vous pouvez le contacter au 0485 86 23 94. Il y aura de la soupe et du co-voiturage. Merci pour lui.

A très bientôt sur le champ,

41e semaine: 12/02/2022 - 18/02/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Laitue S4

Nouvelles planches:

Panais R2 et Chicons (deuxième et dernier lot) en serre pépinière N°2

Réouverture:

Mizuna S3, Roquette/Moutarde S3, Cresson d'hiver S3

 

Infos légumes et remarques:

- Chicons: Quotas: 6 par adultes et 2 par enfants sur cette série.

 

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

Samedi 5 Mars de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

A très bientôt sur le champ,

40e semaine: 05/02/2022 - 11/02/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chicorée "Rouge de Vérone" F2

Chicorée Rouge de Vérone

Chicorée Rouge de Vérone

 

Nouvel arrivage de Overijse:

Poireaux & choux en serre pépinière N°2 

 

Infos légumes et remarques:

- Choux de bruxelles: Ils ont subi un acte de vandalisme! Certains ont été décapité! Et les les têtes laissées à même le sol 😡

- Poireaux: le quota est réduit à maximum 2 poireaux/adulte/semaine!

 

Nous remarquons une consommation des poireaux trop rapide lors de l'ouverture d'une nouvelle planche au champ, de même pour ceux ramenés de Overijse.

Cette saison, les poireaux sont (beaucoup) moins gros que ceux de la saison précédente. Nous comprenons votre frustration et nous la partageons. Nous vous rappelons malgré tout de respecter le quota, ce qui permet à tous les membres (adultes) d'en profiter. 

 

 

- Chicons N°1: le lot est fini. Merci de patienter pour la suite.

 

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

Ce samedi 5 février de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Plantation de petits fruits à Overijse, premier semis 2022 en serre (cerfeuil et radis), arrivée d'une nouvelle stagiaire (Estelle), commande des semences, préparation d'une mise au vert entre collègues (les 3 pôles professionnels), réunions, organisation, planning,...

Dans les semaines à venir, nous allons revenir plus régulièrement sur le champ...le travail de terrain reprend un peu plus chaque jour qui passe.

A très bientôt sur le champ,

37e semaine: 15/01/2022 - 21/01/2022

Bonjour à toutes et tous,

Tout d'abord nous vous souhaitons tout le meilleur pour 2022!💚😊💪🎉🌈

Ce blog sera bref. Mais nous avons une belle nouvelle...les chicons (de la première série) sont prêt! Merci de respecter le quota et bon appétit 😋

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chicons en Serre pépinière N°2 et Claytone de Cuba/Pourpier d'hiver en S3.

Chicons 2022, première série.

Nouvelles planches/récolte:

Persil en S3 (bord gauche)

De Overijse: Poireaux, Choux Rouge, Choux de Milan et Betterave en serre pépinière N°2

 

Infos légumes et remarques:

- Chicons: Quotas: 6 par adultes et 2 par enfants sur cette série.

- Poireaux: Nous fermons la récolte des poireaux sur le champ, en attendant de consommer les poireaux en serre pépinière N°2 qui viennent de Overijse. 

- Carottes: Fin des carottes. Les prochaines arriveront dans le courant du mois de juin

Agenda:

Samedi 5 février: Premier Chantier Collectif de l'année 2022!

A très bientôt sur le champ,