2e semaine: 07/05/2022 - 13/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chou Chinois S4, Mizuna F2, Mesclun et Mesclun Asiatique F1, Laitue S4

Chou Chinois S4

Laitue S4

Mesclun F1

Mesclun Asiatique F1

Nouvelles planches:

Épinards F2

Infos légumes et remarques:

Quotas:

 

- Chou Chinois 1 /ménage (choisissez un chou à la taille de votre ménage)

 

- Laitue 1 /personne (sur toute la planche)  

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Radis S3, Scarole et Frisée S1, Bette et Bette à tondre S1.

Les planches en serres vont laisser place aux plantations de tomates et de concombres.

Poireaux G/A2, Salsifis R1, Cresson d'hiver S3 et Brocoli d'hiver F1.

Ceux-ci, vous les retrouverez l'hiver prochain. 

Agenda:

Ce dimanche 8 mai:

 

Vente des derniers plants pour votre potager entre 13h et 17h au champ. Premier arrivé, premier servit. 

 

Il reste des variétés de tomates cerises spécialement adapté à l'extérieur (sans serre), des laitues de plusieurs couleurs, du basilic,... Il y a aussi des légumes plus rares comme l'épinard malabar, plante grimpante aux feuilles craquantes et croquantes, délicieuses en salade. Mais aussi de la menthe pomme ou des piments de toutes les couleurs. Vous trouverez également des sacs de terreau.

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous arrosons car il fait sec (malgré la mini pluie de ce jeudi qui était loin d'être suffisante),

Nous désherbons, 

chantier en cours les oignons, échalotes et l'ail à Overijse.

Nous plantons,

sur cette photo ce sont des céleris rave à Overijse. Une expérience en espérant arriver à en avoir des GROS cette saison. Mais aussi un défi, car le céleri rave aime un arrosage régulier! Et cette fois-ci ils seront à 10 km du champ. 

Nous avons tuteuré les premières tomates, 

 

Nous préparons des planches pour les nouvelles plantations,

Nous semblons détendus malgré un rythme soutenu. Les pauses tables sont des doux moments de repos, de rigolade et de sieste. La saison bat au rythme de la super équipe de bénévoles, stagiaires et saisonniers. Un tout grand merci pour leur aide au champ, sans eux ce serait compliqué d'arriver au bout des plannings hebdomadaires bien chargés 💚

A très bientôt sur le champ,

1ère semaine: 30/04/2022 - 06/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

 

💚Voici le premier blog de la nouvelle saison 2022-2023!💚

Bienvenue aux nouvelles personnes abonnées 😊

Et merci aussi à celles et ceux qui se sont réinscrit 😉

C'est parti pour une nouvelle saison 🌱🍅🌿🍆🚜🌈👪

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Roquette/Moutarde F1, Chou Rave S3, Oignons Jeunes Ch1, Cresson de Printemps F1, Fenouil S1 ou S4, Pois Mangetout S1 ou S4

Pois Mangetout S4 ( STOP pas les laitues à droite)

Fenouil S1 (ou S4) 

Fenouil S4 (ou S1)

Chou Rave S3

Chou Rave: Blanc ou Mauve

Pois Mangetout S1 (STOP pas les carottes à droite)

Oignons jeunes Ch1 (arrachez toute la botte!)

Infos légumes et remarques:

- PAS de drapeau signifie PAS de récolte! Même si une affichette info légume est plantée devant la planche !

 

- Merci de respecter les quotas! 

 

Exemples: 

° 1 /personne

° 1 /ménage

° 1 /adulte

° 1 /ménage + 1 /ménage avec enfant(s)

° 1 /enfant 

° 2-3 /personne / semaine

°...

Pensez à diviser la planche de culture ouverte à la récolte en 400, car vous êtes 400 abonnés. 

 

Quand il y a un quota, il est souvent pour la totalité de la planche de culture et NON PAS par semaine (sauf si spécifié).

 

Certains légumes, comme les choux fleur par exemple, prennent plus de place pour grandir. Ils nécessitent plusieurs planches de culture pour que chaque ménage puisse en bénéficier, et là vous devrez respecter le quota sur la totalité des planches ouvertes à la récolte. 

 

Au début ce n'est pas toujours évident de s'y retrouver. N'hésitez pas à venir nous demander une clarification. Prenez aussi le temps d'observer et de visuellement faire le calcul du nombre de plants sur une planche.

- Respecter les panneaux "STOP". Ils servent à vous rappeler que le légume suivant ou celui qui est sur le côté n'est pas ouvert à la récolte. 

- Rappel, on ne marche JAMAIS sur les planches de cultures! Marchez dans les chemins!!! Même si la planche de culture est bâchée, enherbée, ...

- Lors de la récolte, récoltez à la suite les légumes Feuilles et Racines (càd au fur et à mesure et non pas plic-ploc). Exceptions pour certains légumes à la pièce. 

- Le printemps est une période creuse au maraîchage. C'est le moment où tout recommence à pousser. L'abondance arrive soyez patient.

🚩Drapeaux ROUGE = merci de vider la planche rapidement!

Il n'y a plus de quota! Premier arrivé, premier servit car nous avons rapidement besoin de la planche de culture pour un nouveau semi ou une nouvelle plantation.

 

Epinards G/A1 et S4, Roquette S3, Cresson d'hiver S3, Persil S1, Cerfeuil S4, Choux Frisés F2 (les fleurs sont un délice), Pousse de Pois S1, Oignons Perpétuels Arom 1.

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

 

Ce samedi  7 mai de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Ce w-e c'était la vente des plants, nous avons été bien occupé tout le w-e en plus d'une semaine bien chargée au champ (ce qui explique le retard de la rédaction du blog). 

Lundi dernier, il a plu 14,5mm dans notre pluviomètre. Ce qui nous a permis de souffler un peu avec l'arrosage en plein champ. La météo des prochains jours annonce un temps sec et ensoleillé, ce qui signifie que nous devrons rester vigilant.e et poursuivre un arrosage régulier des cultures en attendant la prochaine pluie.

Joyeuse première semaine de récolte à toutes et tous pour cette nouvelle saison!

A très bientôt sur le champ,

51e semaine: 23/04/2022 - 29/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Scarole ou Frisée S1 (il faut choisir l'un ou l'autre).

Nouvelles planches:

Epinards G/A1 et Persil Arom 2

Infos légumes et remarques:

Dernière semaine de la saison 2021-2022. 

La nouvelle saison commence dimanche prochain, le 1er mai.

 

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

 

Le samedi  7 mai de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Merci à toutes et tous pour cette saison 2021-2022 qui s'est passée en grande partie dans la boue et sous la pluie ☔

 

Merci pour votre soutien, vos sourires et nous nous réjouissons d'entamer la saison 2022-2023 avec ceux qui restent. 

Merci aussi aux personnes qui nous quittent. Nous vous souhaitons tout du bon 💚

A très bientôt sur le champ ou ailleurs,

50e semaine: 16/04/2022 - 22/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Infos légumes et remarques:

Pas de nouveautés cette semaine. Le printemps est une période creuse. En coulisse les légumes poussent, l'abondance revient lentement mais surement.

🚩Drapeaux ROUGE:

Brocoli d'hiver F1 et Salsifis R1

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous vous souhaitons un BEAU long w-e de Pâques 🌞

Cette semaine, travail de sol, semis en godet, plantations et encore beaucoup de rempotage de légumes gourmands. Les journées s’allongent. Le travail s'intensifie mais le moral est bon.

A très bientôt sur le champ,

49e semaine: 09/04/2022 - 15/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Pak-Soï S4 et Oignon perpétuel Arom 1

Pak-Soï S4

Nouvelles planches:

Radis S3 et Épinard G/A1

🚩Drapeaux ROUGE: 

Grumolo Verde R2, Choux de Bxl (fleurs) F1, Scorsonère récolté dans des caisses à coté du tableau des membres et Épinards S2.

Scorsonères récoltés

Scorsonères en caisses à gauche du tableau des membres

Infos légumes et remarques:

Bettes et Bettes à tondre en S2, nous avons déplacé les drapeaux. Récolter à partir du milieu de la planche pour laisser repousser celles en début de planches.

Bettes et Bettes à tondre S2, récoltez à partir du milieu de la planche vers le fond.

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Dixit Dimitri, l'un de nos stagiaires du CRABE (un centre de formation en maraîchage à Jodoigne), l'équipe est chouette et l'ambiance au top.

Cette semaine, plantation à gogo avant les pluies, rempotage de tomates, division de racines et rempotage avec les Aromatiques, rangement du champ après les grands vents de jeudi (pas de dégâts, juste des bâches envolées et fermeture temporaire de la serre 4) et désherbage.

Plantations et mise en place de tunnels Nantais pour les garder au chaud

Rempotage de tomates

A très bientôt sur le champ,

48e semaine: 02/04/2022 - 08/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Ciboulette Arom1, Radis S3 et Cerfeuil S2

Radis S3

Nouvelles planches:

Réouverture, Bette et Bette à tondre en S2

🚩Drapeaux ROUGE: 

Panais R2, Claytone S3 et Mizuna S3

Mizuna S3

Claytone S3

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

Les petites nouvelles de la semaine:

Nouveauté, cette année nous proposons aux stagiaires bénévoles de la saison quelques modules théoriques en échange de leur aide. Cette semaine c'était "Sol et irrigation". Ils adorent et nous aussi.

 

Cette semaine nous avons été à Overijse planter les oignons jaunes, les échalotes et de l'ail (essai d'une plantation de printemps, car nous avons pour habitude de faire la plantation à l'automne).

Pour cause de météo changeante, nous avons aussi planté les pommes de terre. C'était un jeudi bien rempli.

 

Car surprise, vendredi nous étions sous la neige.

A très bientôt sur le champ,

47e semaine: 26/03/2022 - 01/04/2022

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Infos légumes et remarques:

Pas de nouveautés cette semaine. le printemps est une période de disette. Des douceurs poussent en serres et un peu partout dans le champ. Il faut être patient 💚

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Mizuna, Mâche et Claytone (pourpier) en S3

Agenda:

RENFORT pour les plantations d'ails, oignons et échalotes :  

 

- Mercredi 30/03 sur le champ : préparation, division des caïeux des bulbes d'ails.

- Jeudi 31/03 : Plantations à Overijse.

- Vendredi 01/04 : Plantations à Overijse.

 

 Voici le lien pour vous inscrire et préparer le co-voiturage: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

 

CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi prochain, le 2 Avril de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Travail de sol, compost, amendement, semis en godet, semis pleine terre, plantations et désherbage en serres...la routine intense du printemps! 

A très bientôt sur le champ,

46e semaine: 19/03/2022 - 25/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouvelles planches:

Epinards S2

Infos légumes et remarques:

Choux de Bxl Ch1 et Chou Frisé Ch2 montent en fleurs 💚 

Les fleurs sont comestibles et délicieuses 😋

 

Rappel: 

- Ne pas récolter les légumes quand il n'y a pas de drapeaux!!!!  

- Marchez dans les chemins!

- Parents et enfants sur le champ, récoltez en équipe 👪

 

🚩Drapeaux ROUGE:  

Claytone S3 et Mâche S4 ...montent en fleurs aussi !

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

Samedi 2 Avril de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Cette semaine nous avons accueilli les nouveaux stagiaires bénévoles 2022! 

 

L'équipe grossit et se prépare aux tâches printanières, la période la plus intense de l'année en maraîchage. 

Ici petit module "semis et gestion des serres pépinières".

La sortie de l'hiver et le début du printemps sont aussi une période pauvre en légumes. Soyez patient, l'abondance et la diversité vont revenir petit à petit. 

Le soleil des dernières semaines nous a permis de bien avancer dans le travail de sol en extérieur.

Les légumes poussent en serres, nos pépinières se remplissent un peu plus chaque semaine.

 

Choubert 🐈🐱 ressemble à un petit grizzly couenneux avant hibernation (il a été bien nourrit pendant l'hiver) mais heureux de revoir du monde sur le champ.

 

A très bientôt sur le champ,

45e semaine: 12/03/2022 - 18/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Aillette G/A1, Brocoli d'hiver Ch1 et Pousses de pois S1

Nouvelles planches:

Epinards S2 et Mâche S4

Infos légumes et remarques:

Il n'y a plus de légumes en serre pépinière n°2. Elle a été débâchée et elle a retrouvé sa fonction première...une pépinière de plants, tout simplement.

🚩Drapeaux ROUGE: 

- Rutabaga, poireaux de Overijse et radis noir: ce sont les derniers, que vous trouverez à gauche du tableau (des membres) à l'entrée du maraîchage.

 

- Mâche en S3

Agenda:

- Samedi 2 avril, chantier collectif :-)

Les petites nouvelles de la semaine:

Il fait soleil 🌞Ça nous fait beaucoup de bien et à vous aussi. 

Des semis poussent en pépinières, le sol se réchauffe, les promeneurs se baladent sur le champ. C'est tout simplement bientôt le printemps 💚

A très bientôt sur le champ,