3e semaine 11/05/2019 - 17/05/2019

Quel plaisir de vous voir sourire aux lèvres, panier et couteau à la main récolter nos pépites de printemps ! Avez-vous osé la mizuna dont toutes les recettes se trouvent ICI ? Comme elles se trouvent juste à côté du mesclun, des navettes et du cresson et qu'elle est rejointe cette semaine par des nouvelles planches de roquette et de cerfeuil, imaginez un peu la salade étonnante que vous allez pouvoir vous faire : )

Vous pourrez même y ajouter des rondelles de radis et aurez le choix entre le petit radis tout rond et le long radis rave. Mais attention, l'un se récolte petit et l'autre bien plus grand !

Et pourquoi pas y ajouter encore de bonnes carottes de printemps, elles sont meilleures crues. Tiens, nous avons même supprimé la quantité d'"une botte par ménage sur toute la planche", donc vous pouvez en reprendre, elles vont bientôt faire place aux plants de tomates et de concombres

Bonnes récoltes, bonnes salades et à bientôt sur le champ !