Bonjour à toutes et tous,
Cette semaine , je commence le blog par l'agenda. Nous avons plusieurs demandes d'aide à vous faire. Entre la récolte des courges, l'ensachage des patates, le manque de stagiaires et la pluie, nous sommes un peu débordés...
Agenda:
CHANTIER PATATES :
Nous avons besoin d'aide pour ensaché nos 4 tonnes de pomme de terre avant les ventes qui commencent le 4 octobre. Vous pouvez venir nous aider ce mardi 1 et jeudi 3 octobre entre 10h et 17h. Même si vous n'êtes disponible qu'une heure c'est déjà super. Merci!
Nous sommes conscients que cette demande d'aide n'est pas liée directement à l'abonnement mais si vous nous aidez, c'est du temps libéré pour travailler sur les parcelles de l'abonnement.
voici le lien pour vous inscrire: https://mensuel.framapad.org/p/ro3bz71b6k-aaa9?lang=fr
RÉCOLTE DES COURGES :
Nous avons aussi besoin d'aide pour récolter les courges à Overijse ce mercredi 2 octobre.
Si vous voulez passer la journée avec nous à Overijse, rdv à 9h au chant des cailles sinon vous pouvez nous retrouver sur place à l'heure qui vous convient (Koedalstraat 44, 3090 Overijse)
voici le lien pour vous inscrire: https://mensuel.framapad.org/p/spav6o2cfd-aaa9?lang=fr
CHANTIER COLLECTIF:
Samedi 5 Octobre de 10h à 17h.
Avant dernier chantier collectif de l'année, le dernier sera le 2 Novembre.
voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr
Voici le tableau des récoltes:
Nouveautés de la semaine:
Choux rave R1
Fenouils R1
Nouvelles planches:
Oignons jeune R2
Drapeaux rouge:
Pas de drapeaux rouge cette semaine
Infos légumes:
Scaroles/Frisée en F1 : Les scaroles et frisée sont ouvertes depuis très longtemps, elles commencent à devenir moins belles. Ce serait dommage de ne pas les manger. Voici un lien vers une recette de frisée https://maraichersduchantdescailles.blogspot.com/2014/10/scarole-frisee.html
Laitue en F2 : Les laitues en F2 sont en train de monter, il est grand temps de venir les récolter.
Aubergine Slim-Jim en Ga2: Il reste beaucoup d'aubergines en Ga2. Elles sont petites, elles font 8-12cm, mais c'est la variété qui veut ça! Elles sont tendres et très goûteuses.
Ga2 de manière générale : Il reste beaucoup plus de tout en Ga2 par rapport à Ga1. Je sais que c'est plus loin et que lorsqu'il fait moche on a pas envie de se promener sous la pluie mais je pense que ça vaut le coup! Regardez toute cette nourriture qui vous attend!
A très bientôt sur le champ,
Quentin & Caroline
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