Bonjour à toutes et à tous,
A tous les membres qui n'en sont pas à leur première saison, nous vous invitons à participer à la deuxième séance de Ré-initiation à la récolte qui aura lieu le samedi 6 juin de 16h30 à 17h30.
Merci de confirmer votre participation via ce framapad : https://beta.framadate.org/polls/b6dd0eff63441dffdddd
Une dernière séance sera organisée le mardi 29 Septembre de 18h à 19h.
Pour rappel, la participation à cette séance d’initiation est obligatoire pour tous les adultes inscrits à l’abonnement depuis plus de 1 an (les enfants sont bien sûr les bienvenus).
Cette séance sera suivie d'un drink pour tous nos abonnés, venez nombreux!!😜
Voici le tableau des récoltes de cette semaine:
Nouveautés de la semaine:Courgettes S2 prenez les plus grands svp. Pas plus petit que 20cm de longueur!
Radis rave 4B prenez les plus grands svp.
Chou pointu S4 prenez les plus grands svp.
Nouvelles planches :
Epinard 5B
Drapeaux rouges : Pak soi S3
Persil S3
Navet S3
Scarole/Frisée S4
Epinards 5B
info : Les fanes de carotte à la poêle: C'est facile, rapide et un délice!
1) Je prends la partie tendre des fanes, je les rince et les coupe en petits morceaux.
2. Je fais chauffer une poêle avec une bonne dose d'huile d'olive et d'épices (ici: curcuma, curry, un peu de piment).
3. Je fais revenir les fanes à feu moyen-fort (6-7 sur un max de 9) pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'elles deviennent un peu croustillantes.
Sur la photo j'ai ajouté quelques pignons de pin.
4. C'est prêt, bon appétit!
Merci à Mélanie!
Agenda:
Nous vous invitons cordialement le dimanche 31 mai pour une balade à vélo vers notre terrain à Overijse pour aller y ceuillir de la rhubarbe. 😎💚 😋
Attention: il n'y aura pas de tarte ni drink sur place cette année, donc prévoyez votre boisson et collation!
Nous démarrons au Chant des Cailles à Watermael-Boitsfort à 10h30!
info : Un chasuble jaune avec le numéro 100 a disparu sur le champ. Pouvez-vous vérifier s'il a atteri par mégarde chez vous et nous le rendre pour qu'il retrouve son prepriétaire svp? Merci!
info : Un chasuble jaune avec le numéro 100 a disparu sur le champ. Pouvez-vous vérifier s'il a atteri par mégarde chez vous et nous le rendre pour qu'il retrouve son prepriétaire svp? Merci!
À très bientôt sur le champ,
Catherine, Quentin & Caroline.
La vente de plants aura lieu le week-end prochain, avec cette année une belle sélection de produits à base de plantes aromatiques directement sur place !
Des bougies aux fleurs des champs, tisanes et condiments seront au rendez-vous, parfaits pour offrir de jolis cadeaux à l’occasion de la fête des mères 
Et il reste quelques jours pour commander vos plants de légumes, herbes aromatiques, fleurs comestibles et petits fruits !
Clôture des commandes : le 6 mai à minuit
Retrait des plants :
