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dimanche 2 août 2020

14e semaine: 1 août - 7 août 2020


Bonjour à tous,
 
Voici le tableau actualisé des légumes à récolter.
Nouveautés de la semaine :  
Piment S1, Radis G1, Brocoli Ch1 (1/personne/semaine)

Info légumes:
  • Chou Pointu rouge récolté pour vous lors du chantier collectif. Ils se trouvent dans l'abri des membres.
  • Tomates et aubergines: nous avons retiré le quota pour cette semaine, nous vous proposons de récolter en conscience. N'oubliez pas que vous êtes 400 mangeurs et tout ira bien ;). vous laisse juger de votre quantité en f 
  • Ail respectez le quota! 20 tête par adulte pour la saison entière (compris ceux que vous avez éventuellement déjà pris précédemment). Vous les trouverez en serre pépinière n°2.
Coté agenda:
  • Cette semaine, vous êtes les bienvenus pour terminer le seigle, écosser les légumineuses (pour en faire des semences pour l'année prochaine), désherber et aider à arroser
 
Les petites nouvelles de la semaine:
Le battage du seigle est presque fini. Il nous reste encore à nettoyer les grains avec les tamis.
Au champ nous allons bien, nous sommes moins nombreux dans l'équipe car nous aussi nous prenons le temps d'un peu de vacances en alternance.
Nous tenons d'ailleurs à vous remercier pour vos sourires, vos remerciements, votre aide régulière et vos délicieux cadeaux culinaire. Cette semaine nous avons reçu des bocaux de courgettes au vinaigre, des biscuits vegan à la framboise et une pastèque croquante et juteuse en pleine canicule!  La fin de semaine c'est terminée chaudement mais comme souvent avec le sourire! 

 Puis samedi vous avez été nombreux à venir aider au chantier collectif! Un tout GRAND MERCI!

 A très bientôt sur le champ,

dimanche 7 juin 2020

6e semaine : 6 - 12 juin 2020


6e semaine : 6 - 12 juin 2020

Bonjour à tous,

Voici le tableau actualisé des légumes à récolter.

 

Nouveautés de la semaine : bettes, oignons jeunes, choux raves (ils sont petits à cause de la sècheresse et ne grandiront plus), navets et une nouvelle planche de pois mange-tout en L2.
Epinards en drapeaux rouge à volonté (coupez tout le plant)
Par contre en ce qui concerne les courgettes en serre 4, la récolte est à l’arrêt le temps de laisser pousser les nouveaux fruits ! 

Coté agenda :
  • ·        URGENT ! Ce lundi 8 juin à 9h30, rendez-vous au champ pour partir à Overijse à la récolte des doryphores dans la parcelle de pommes de terre. Votre aide nous sera précieuse car elle nous permettra d’éviter au mieux l’utilisation d’un insecticide agrée en bio. 
Le doryphore est une espèce d'insectes de l'ordre des coléoptères originaire du Mexique et un ravageur important, tant à l'état adulte qu'à l'état larvaire, des cultures de pommes de terre qu'il peut anéantir en cas de défoliation totale.


Qui est disponible ? Merci de vous inscrire via le lien framapad pour signaler votre participation : https://mensuel.framapad.org/p/w9f1e36twz-9h3p?lang=fr



  • ·        21 juin : ANNULATION du Drink des Membres ! Mais promis ce n’est que partie remise ;)
  • ·        4 juillet : PREMIER chantier collectif de la Nouvelle Saison ! Rendez-vous sur le champ entre 10h et 17h avec une auberge espagnole à midi ou chacun apporte un petit quelque chose à grignoter.

Voici des petites nouvelles,
Comme vous avez pu le remarquer, IL PLEUT !!! Nous sommes plus que ravis.
Depuis jeudi, il a plu 13,5mm dans notre pluviomètre ;)

(1mm d’eau correspond à un volume de 1litre par mètre carré. Ce qui fait 10 litres d’eau par mètre carré soit 100 000 litres d’eau par hectare ! )
Le printemps est une période très intense en maraîchage (travail de sol, pépinières pleines à craquer, plantations à gogo,…) et cette année encore la sècheresse est de retour. Mais cette fois-ci elle a commencé bien plus tôt. Et nous avons passé plusieurs heures à arroser les cultures sur le champ à Boitsfort ainsi qu’à Overijse (ail, oignons, courges et choux) en plus de toutes les autres tâches à pourvoir en cette période.
En ce début juin, nous avons déjà consommé 400m3 d’eau de ville (ce qui correspond +/- à la quantité consommée à la saison 2019). Nous avons aussi investi dans du nouveau matériel d’irrigation (des gouttes à gouttes rigides), que nous avons installé en début de semaine dans toute la parcelle des courges à Overijse pour minimiser les quantités d’eau et le temps d’arrosage.

     
D’ailleurs en parlant des gouttes à gouttes, sur les diverses planches de culture il y a souvent deux long tuyaux en plastique plat, fin et noire. Vous les trouvez généralement en serres le long des cultures, mais pas que. Il y’en a caché sous les bâches des courgettes, choux, poivrons et aubergines ainsi que dans les légumes racines en plein champ. Dans le jargon maraicher nous appelons ça aussi des T-tapes, il s’agit d’un système d’irrigation en goutte à goutte précis et économique qui distribue la juste quantité d'eau aux plantes. Il est important de vous rappeler qu’ils sont fragiles et nous vous demandons d’y faire attention lorsque vous récoltez vos légumes, car un coup de couteaux est vite arrivé. Nous pouvons les rafistoler une, deux ou 3 fois mais après nous devons les jeter. 
Ce vendredi, nous avons passé une sacrée journée sous la pluie à Overijse ! Au lieu de rester (au sec) au champ à tuteurer et égourmander les tomates en serres, nous avons choisi de fêter la pluie et de rigoler sous la drache.  En plus de planter la suite des choux, préparer la parcelle qui va accueillir la plantation des futurs poireaux, nous avons ratissé (une partie) des buttes de pommes terre pour « récolter » les doryphores.


Nous avons  terminé la semaine trempés mais heureux pour les cultures et la nature qui en a bien besoin !


A très bientôt sur le champ,