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samedi 27 août 2022

18e semaine: 27/08/22 - 02/09/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Physalis G/A1 et R3 & Edamame L1
 
Physalis G/A1 et R3

Edamame (ou fève de soja immature) L1

Nouvelles planches:

Repousses de Brocoli Ch2 & Bette à tondre F1

Infos légumes et remarques:

💚 Edamame: Ces fèves sont souvent servies dans les restaurants japonais, en cosses, en guise d'apéritif, comme accompagnement de bière. A cuire dans l'eau bouillante ou à la vapeur. Souvent du sel est ajouté par dessus les cosses ou lors de la cuisson dans l'eau. A consommer chaud ou froid après cuisson.  
 
💚 Oignon Jaune: Erratum quota; 1kg/ adulte et 300gr/ enfant (au lieu de 700gr/adulte et 200gr/enfant). 
 

🚩Drapeaux ROUGE

Betterave R2

Agenda:

PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:  
 
Samedi 3 septembre de 10h à 17h.

 
🥳🎉FÊTE DES 10 ANS DE LA FERME:   
 
Notez dans votre agenda le samedi 24 septembre 2022!!! 
C'est le jour choisi pour fêter ensemble les 10 ans de la ferme. Plus d'informations suivront prochainement, que vous ayez envie de faire simplement la fête et/ou être super bénévole le jour J. 

Les petites nouvelles de la semaine:

Triste nouvelle, notre mascotte, Choubert le chat du champ a disparu depuis le vendredi 19 août. 
Choubert est une femelle pucée, née en 2012, stérilisée. Elle vient d'un refuge puis elle a été adoptée par une voisine du champ. Pour finalement quitter sa nouvelle maison et s'installer sur le champ, car faut dire que Choubert aime être son propre maître. Sur sa puce, Choubert s’appelle "Veleda". Elle est tigrée gris avec le ventre et les pattes blanches. Légèrement enveloppée, curieuse, sociable, câline mais c'est quand elle veut. 


Si jamais vous la voyez ou la retrouvez, 
Merci de nous contacter,

A très bientôt sur le champ,

dimanche 25 avril 2021

52e semaine: 24 avril - 30 avril

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Oignon perpétuel planche Arom.1, Scarole OU Frisée S1 (quota 1 par adulte!) 

Infos légumes et remarques:

° Planche Arom.1, signifie "Aromatique 1". A ne pas confondre avec la parcelle des nos collègues Aromatique!!! Au maraichage nous avons 2 planches "aromatique ou condiment" le long du petit chemin principal qui sépare le haut et le bas du champ. On y cultive de la ciboulette, du shiso, du wasabi, du persil, de la coriandre,...

° Scarole ou Frisée, merci de respecter le quota qui est de 1 par adulte! Il vous faudra choisir entre une scarole ou bien une frisée!

 
 

Côté agenda [ Rappel ]:

- 🌱 Envie d'aider lors de la vente de plants le samedi 8 mai de 10h à 17h et le dimanche 9 mai 13h et 17h ? 🍅

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr  

  📢 Nous recherchons des boîtes à œufs vident 👀 Vous pouvez venir nous les déposer au champ jusqu'au 1er mai.

1er Mai: Démarrage de la nouvelle saison 2021/2022 😁 et premier Chantier Collectif de la saison de 10h à 17h 💪💚

Nouveauté! Jardin d'enfants. Tous parents qui désirent participer au chantier collectif peuvent cette saison confier leurs enfants à l'équipe gardien du jardin d'enfants. Nous demandons aux parents d'inscrire les enfants dans le framapad, ainsi qu'aux membres de l'équipe gardien de s'inscrire aussi.

Prenez votre pic-nic et votre masque. Pensez à vous inscrire via le lien ci-dessous, pour nous permettre de vous disperser au maximum et d'organiser le chantier au mieux.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr  

Les petites nouvelles de la semaine:

Le soleil était au rendez-vous, le temps sec, le vent du nord frais et les températures (la nuit) basses pour la saison. Ce qui ralentit la croissance des plants en pépinière mais aussi sur le champ. 

Les espaces pépinières sont bien remplis 💚



Nous avançons dans le travail du sol. Voici en image un petit concours de grelinette entre nos stagiaires.

Nouveauté, nous avons monté une serre temporaire dans la parcelle des fleurs, ce qui devrait nous aider à avancer la saison 🌻🌼🌻




Plantation des pommes de terre 2021 à Overijse.




Plantation (suite et fin) des oignons 2021 à Overijse.


Et pour terminer ce long blog plein d'images, voici pour ceux qui adorent regarder des vidéos d'animaux sur la toile, des nouvelles de Schoubert le chat du champ. Pour la première fois depuis que Schoubert habite au maraîchage (càd au moins 5 ans), nous avons dû l'amener chez la vétérinaire. Il n'avait pas la forme, grosse fièvre, il est sous antibiotique et depuis il semble aller mieux. Mais voilà que nous avons découvert que Schoubert est pucé! Nous connaissons un peu mieux son "historique". 

Schoubert est une femelle née en 2012 (elle est née la même année que la ferme...symboliquement c'est beau non?!), elle est stérilisée, elle vient d'un refuge et elle s’appelait "Veleda". Caro a même rendu visite et présenté Schoubert à son ancienne propriétaire (merci la puce) qui fut bien surprise de revoir son chat disparu tant d'année plus tard. La grande nouvelle, Schoubert peut rester avec nous au champ et son ancienne propriétaire sait où lui rendre visite 💝