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samedi 29 octobre 2022

27e semaine: 29/10/2022 - 04/11/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:


Nouveautés de la semaine:

Scarole F1 (derrière les Frisée), Chou Rave Ch1 et R1, Pourpier d'Hiver/Claytone F2, Brocoli S2, Chou Fleur Ch2.

Nouvelles planches:

Epinards F2 & Radis R2 (en bout de planche!!! derrière les oignons jeune et d'anciens radis)
Radis R2

Infos légumes et remarques:

Attention!!! Des quotas différents concernant les Brocolis & Choux Fleur de Overijse et les nouvelles séries dans le champ.
 
Pour ceux qui ont déjà pris leur Brocoli et/ou Chou Fleur en serre pépinière n°2 c'est que vous avez déjà consommé (ou presque votre quota sur ce lot). Ils viennent du champ de Overijse.
 
Rappel du quota: 
💚 Brocoli de Overijse: Quota 1/personne sur ce lot (PAS par semaine!!!)
 
💚 Chou Fleur de Overijse: Quota 1/ménage + 1/ménage avec enfant sur ce lot (PAS par semaine)
 
Pour ce qui concerne la nouvelle série de Brocolis S2 et Choux Fleur Ch2 au champ des cailles, ils sont beaucoup plus petits.
 

Quota pour la nouvelle série sur le champ à Boitsfort:
💚 Brocoli S2 (sur le champ des cailles): Quota 1/personne + 1/ménage avec enfant sur ce lot (PAS par semaine!!!)
 
💚 Chou Fleur Ch2 (sur le champ cailles): Quota 1/ménage sur ce lot (PAS par semaine).
 
 
👀 Il y a des fiches sur le champ ou dans la serre pépinière n°2 qui vous rappellent le quota 😉
 
 

🚩Drapeaux ROUGE

Piments S1 & Betteraves R2


Agenda:

💪 PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:

Samedi 5 novembre 2022 de 10h à 17h 
(le dernier de l'année 2022, le prochain aura lieu en février 2023),

 
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Ce vendredi c'était Halloween sur le champ avec la fameuse "Fête de la Courge" du quartier. Voici quelques photos pour vous mettre dans l'ambiance et bon w-e.





A très bientôt sur le champ,

vendredi 27 mai 2022

5e semaine: 28/05/2022 - 03/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Frisée F1, Ail frais G/A1 (Aillette se transforme en ail jeune et frais, vous pouvez tout déterrer) & Petits Pois L1.
Petits Pois Frais

Nouvelles planches:

Bette à tondre F1, Navet R1, Epinard R1 & Laitue F2
Navet

Infos légumes et remarques:

Les épinards sont cachés au milieu des mauvaises herbes. Nous nous en excusons, mais en ce mois de mai nous sommes toujours un peu dépassés par quelque chose...et cette saison c'est le désherbage.

 

🚩Drapeaux ROUGE

Laitue S4

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
 
Samedi  4 juin de 10h à 17h.
 
🌱 DÉSHERBAGE on continue:  
 
Si jamais certain.e.s d'entre vous sont disponibles (et envies), vous êtes les bienvenus tous les jours de la semaine quand vous avez un peu de temps pour venir aider au désherbage entre 9h et 18h. 

🥔 DORYPHORE:  
Lundi 6 juin, rendez-vous au champ à 9h pour partir à Overijse à la récolte des doryphores dans la parcelle de pommes de terre. Votre aide nous est précieuse car elle nous permet d’éviter l’utilisation d’un insecticide agrée en bio.
 
 
Voici un petit mot de Fanny (membre) venue nous aider ce mercredi:  
 

"Les petits plans de patates d’Overijse sont d’un beau vert à croquer!

Entre 7 et 10 paires de mains gantées sont nécessaires pour venir à bout de ce début de cycle doryphorique!

Les plants sont petits et relativement peu touchés, quelques adultes et surtout le dessous des feuilles à vérifier pour éradiquer les œufs avant que l’invasion soit trop engagée. 

Si tu peux venir inscrit toi, ce chantier ci est bcp moins dantesque que celui de l’année passée et on est hyper à temps pour enrayer la propagation avant l’artillerie lourde insecticidaire…"

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous avons terminé le montage des structures, la plantation et le tuteurage des tomates extérieurs! Un gros chantier et nous sommes ravi.e.s!
Juste après nous avons semé les haricots nains, les haricots grimpants à écosser et planté la tétragone.

Nous avançons dans les plantations de légumes gourmands. Il nous reste encore quelques physalis, poivrons et cornichons à planter et tuteurer en extérieur. Et des tomates, piments et concombres à planter en serres.

Nous avons un peu de retard dans les semis en pleine terre...mais ça avance.

Il semblerait que certain.e.s d'entre vous on perdu.e leur paire de lunettes, si vous les reconnaissez, contactez-nous. La rouge est au champ, l'autre chez un membre. 

Joyeux long w-e à toutes et tous,


A très bientôt sur le champ,

samedi 7 mai 2022

2e semaine: 07/05/2022 - 13/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chou Chinois S4, Mizuna F2, Mesclun et Mesclun Asiatique F1, Laitue S4

Chou Chinois S4

Laitue S4

Mesclun F1

Mesclun Asiatique F1

Nouvelles planches:

Épinards F2

Infos légumes et remarques:

Quotas:
 
- Chou Chinois 1 /ménage (choisissez un chou à la taille de votre ménage)
 
- Laitue 1 /personne (sur toute la planche)  
 

🚩Drapeaux ROUGE

Radis S3, Scarole et Frisée S1, Bette et Bette à tondre S1.
Les planches en serres vont laisser place aux plantations de tomates et de concombres.

Poireaux G/A2, Salsifis R1, Cresson d'hiver S3 et Brocoli d'hiver F1.
Ceux-ci, vous les retrouverez l'hiver prochain. 

Agenda:

Ce dimanche 8 mai:
 
Vente des derniers plants pour votre potager entre 13h et 17h au champ. Premier arrivé, premier servit. 
 
Il reste des variétés de tomates cerises spécialement adapté à l'extérieur (sans serre), des laitues de plusieurs couleurs, du basilic,... Il y a aussi des légumes plus rares comme l'épinard malabar, plante grimpante aux feuilles craquantes et croquantes, délicieuses en salade. Mais aussi de la menthe pomme ou des piments de toutes les couleurs. Vous trouverez également des sacs de terreau.
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous arrosons car il fait sec (malgré la mini pluie de ce jeudi qui était loin d'être suffisante),

Nous désherbons, 
chantier en cours les oignons, échalotes et l'ail à Overijse.


Nous plantons,
sur cette photo ce sont des céleris rave à Overijse. Une expérience en espérant arriver à en avoir des GROS cette saison. Mais aussi un défi, car le céleri rave aime un arrosage régulier! Et cette fois-ci ils seront à 10 km du champ. 


Nous avons tuteuré les premières tomates, 
 
Nous préparons des planches pour les nouvelles plantations,

Nous semblons détendus malgré un rythme soutenu. Les pauses tables sont des doux moments de repos, de rigolade et de sieste. La saison bat au rythme de la super équipe de bénévoles, stagiaires et saisonniers. Un tout grand merci pour leur aide au champ, sans eux ce serait compliqué d'arriver au bout des plannings hebdomadaires bien chargés 💚





A très bientôt sur le champ,

dimanche 10 avril 2022

49e semaine: 09/04/2022 - 15/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Pak-Soï S4 et Oignon perpétuel Arom 1
Pak-Soï S4

Nouvelles planches:

Radis S3 et Épinard G/A1

🚩Drapeaux ROUGE

Grumolo Verde R2, Choux de Bxl (fleurs) F1, Scorsonère récolté dans des caisses à coté du tableau des membres et Épinards S2.
Scorsonères récoltés

Scorsonères en caisses à gauche du tableau des membres

Infos légumes et remarques:

Bettes et Bettes à tondre en S2, nous avons déplacé les drapeaux. Récolter à partir du milieu de la planche pour laisser repousser celles en début de planches.
Bettes et Bettes à tondre S2, récoltez à partir du milieu de la planche vers le fond.

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Dixit Dimitri, l'un de nos stagiaires du CRABE (un centre de formation en maraîchage à Jodoigne), l'équipe est chouette et l'ambiance au top.
Cette semaine, plantation à gogo avant les pluies, rempotage de tomates, division de racines et rempotage avec les Aromatiques, rangement du champ après les grands vents de jeudi (pas de dégâts, juste des bâches envolées et fermeture temporaire de la serre 4) et désherbage.
Plantations et mise en place de tunnels Nantais pour les garder au chaud

Rempotage de tomates


A très bientôt sur le champ,

dimanche 20 mars 2022

46e semaine: 19/03/2022 - 25/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouvelles planches:

Epinards S2

Infos légumes et remarques:

Choux de Bxl Ch1 et Chou Frisé Ch2 montent en fleurs 💚 
Les fleurs sont comestibles et délicieuses 😋
 
Rappel: 
- Ne pas récolter les légumes quand il n'y a pas de drapeaux!!!!  
- Marchez dans les chemins!
- Parents et enfants sur le champ, récoltez en équipe 👪
 

🚩Drapeaux ROUGE:  

Claytone S3 et Mâche S4 ...montent en fleurs aussi !

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
Samedi 2 Avril de 10h à 17h.
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Cette semaine nous avons accueilli les nouveaux stagiaires bénévoles 2022! 
 
L'équipe grossit et se prépare aux tâches printanières, la période la plus intense de l'année en maraîchage. 
Ici petit module "semis et gestion des serres pépinières".

La sortie de l'hiver et le début du printemps sont aussi une période pauvre en légumes. Soyez patient, l'abondance et la diversité vont revenir petit à petit. 

Le soleil des dernières semaines nous a permis de bien avancer dans le travail de sol en extérieur.

Les légumes poussent en serres, nos pépinières se remplissent un peu plus chaque semaine.
 
Choubert 🐈🐱 ressemble à un petit grizzly couenneux avant hibernation (il a été bien nourrit pendant l'hiver) mais heureux de revoir du monde sur le champ.
 
A très bientôt sur le champ,

vendredi 11 mars 2022

45e semaine: 12/03/2022 - 18/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Aillette G/A1, Brocoli d'hiver Ch1 et Pousses de pois S1

Nouvelles planches:

Epinards S2 et Mâche S4

Infos légumes et remarques:

Il n'y a plus de légumes en serre pépinière n°2. Elle a été débâchée et elle a retrouvé sa fonction première...une pépinière de plants, tout simplement.

🚩Drapeaux ROUGE

- Rutabaga, poireaux de Overijse et radis noir: ce sont les derniers, que vous trouverez à gauche du tableau (des membres) à l'entrée du maraîchage.
 
- Mâche en S3

Agenda:

- Samedi 2 avril, chantier collectif :-)

Les petites nouvelles de la semaine:

Il fait soleil 🌞Ça nous fait beaucoup de bien et à vous aussi. 
Des semis poussent en pépinières, le sol se réchauffe, les promeneurs se baladent sur le champ. C'est tout simplement bientôt le printemps 💚


A très bientôt sur le champ,

dimanche 27 février 2022

43e semaine: 26/02/2022 - 04/03/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Grumolo Verde F2

Nouvelles planches:

Epinards S4, Cresson d'hiver S3

Infos légumes et remarques:

Pensez à venir chercher vos chicons pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore fait! De même pour les poireaux de Overijse! Nous allons débâcher la serre pépinière n°2 après le congé de carnaval et la retransformer en pépinière.

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
Samedi 5 Mars de 10h à 17h.

Les petites nouvelles de la semaine:

Le w-e dernier c'était tempête! 
Nous avons dû remettre les bâches au sol qui c'étaient envolées et renforcer une clôture. Nous avons eu très peu de dégâts. Et nos serres ont tenu le coup...ouf!
Merci d'avoir respecté notre demande de ne pas entrer en serre N°4 le temps du w-e de tempête. Il suffit d'une porte mal fermée pour que le vent s'engouffre, la soulève, la débâche,...
 
Plusieurs collègues maraîchers du côté de Rixensart, Overijse, Wezembeek,... n'ont pas eu cette chance et se retrouvent avec des serres débâchées et/ou abimées.
 

Si jamais vous avez envie d'aider, ce mardi 1er et mercredi 2 mars, Raphaël Watelet organise un chantier bâchage de ses serres à partir de 8h au 116 Valkenweg à 3090 Overijse. Vous pouvez le contacter au 0485 86 23 94. Il y aura de la soupe et du co-voiturage. Merci pour lui.

A très bientôt sur le champ,

dimanche 30 mai 2021

5e semaine: 29/05/2021 - 04/06/2021

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Fèves "mangetout" L1 et Chou Pointu S4 

Nouvelles planches:

Laitue F1 & S4, Épinards F1 et Carottes S3

Infos légumes et remarques:

- Fèves "mangetout": Récoltez des cosses de 15cm, à manger tout entières!!! 
 
- Chou pointu: Quota, 1 par ménage (sur la planche). 
 
Veillez à prendre un chou de la taille de votre ménage. Un grand pour les familles, un petit pour les personnes seules.

- Pois mangetout: Pensez à récolter les pois mangetout en S1 qui sont en drapeau rouge 💚

Agenda:

- Ce samedi 5 juin, Chantier Collectif de 10h à 17h. Pensez à vous inscrire si ce n'est pas déjà fait: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr 
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Après la pluie (ou plutôt le déluge) ☔, 
 
 
le retour du beau temps 🌞 et un peu de chaleur aussi🌡
 
 
Beaucoup de désherbage, quelques plantations (aubergines, concombres,...), un peu de travail de sol quand c'était possible après les pluies et nous avançons dans les fleurs aussi...bientôt l'été 🌻
 
 
Voici une petite merveille cachée sur le champ, une bourrache "rose" au milieu des bleues! C'est un peu comme les trèfles à 4 feuilles 💛
 
A très bientôt sur le champ,