26e semaine: 22/10/2022 - 28/10/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chou Palmier Ch2, Radis Noir R2, Chicorée F1, Mâche F2, Chou de Bruxelles Ch1, Pak-Soï S2, Cresson d'hiver F2 et Céleri-rave de Overijse en Serre pépinière N°2.

Radis Noir R2

Chou de Bruxelles Ch1

Chicorée Catalogna F1

Chicorée Pain de Sucre F1

Mâche F2

Cresson d'hiver F2

Chou Palmier Ch2

Nouvelles planches:

Laitue F2, Epinard F2, Chou Chinois Ch2.

 

Infos légumes et remarques:

💚 Haricot Nain à écosser "Black Turtle" en L2: Il y a encore plein de cosses à récolter même si les plants sont fanés. Surtout en bout de planche. Ce sont des haricots à écosser, vous consommez les graines. 

Haricot à écosser "Black Turtle" L2

 

💚 Brocoli de Overijse: Quota 1/personne sur ce lot (PAS par semaine!!!)

 

💚 Chou Fleur de Overijse: Quota 1/ménage + 1/ménage avec enfant sur ce lot (PAS par semaine)

 

💚 Chou Rouge, chou Cabus, chou Pointu, chou de Milan et Céleri-Rave de Overijse: Nous en ramenons chaque semaine. Vu le grand choix de variétés il n'y a pas de quota pour une consommation fraiche et personnel. Il vous faut juste penser que vous êtes 400 mangeurs. 

Légumes de Overijse Semaine 26

 

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Pommes de terre et Courges en Serre pépinière N°2 (il nous faut faire de la place pour stocker la plantation en bacs des racines de chicons) & Piments en S1

Agenda:

💪 PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:

Samedi 5 novembre 2022 de 10h à 17h 

(le dernier de l'année 2022, le prochain aura lieu en février 2023),

voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

🎉💃🕺 BOUM DE DÉPART:

 

Notez la date du samedi 10 décembre dans votre agenda pour la GRANDE BOUM au café "Les Archiducs" à partir de 19h30 (Avenue des Archiducs 72, 1170 Watermael-Boitsfort). 

 

Justine (maraîchage), Fanny (projet pédagogique) et Laetitia (bercail), nous quittons la ferme pour vivre chacune de nouvelles aventures ailleurs. Et nous avons très envie de vous dire au revoir avec le sourire autour d'un verre et/ou d'une danse. Alors vous venez?!

Les petites nouvelles de la semaine:

L'équipe est au TOP 😍 En fonction de la météo nous avançons dans le travail du sol en serre ou en extérieur. 

Les légumes d'été en serres laissent place aux cultures d'automne et d'hiver. A l'extérieur nous préparons et bâchons des planches pour gagner du temps à la sortie de l'hiver et commencer le printemps en chantant.

A très bientôt sur le champ,

31e semaine: 27/11/21 - 03/12/2021

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Coriandre F2

Nouvelles planches:

Carotte R1, Laitue S4, Céleri-Rave R2, Panais R2, Epinards F2 et Mâche en F1

Infos légumes et remarques:

Le gel a frappé et certains légumes ont tiré leur révérence!  Comme par exemple, les épinards malabars et les poivrons. 

 

Lors de notre tour du champ hebdomadaire ce vendredi, nous avons constaté plusieurs "mauvaises façons" de récolter. 

 

Récolte de panais au milieu d'une planche sans drapeau ! 

 

Plusieurs choux chinois mal coupés! Penchez le et couper le à sa base...au lieu de le sectionner plus haut et perdre la plupart de ses feuilles.

 

Et voici à nouveau des choux frisés décapités en nombre!

🚩Drapeaux ROUGE: 

Chou chinois Ch1, Chou Rave "Superschmelz" Ch2, Tétragone L2, Radis Rave Daïkon R1

Agenda:

- La réunion bilan aura lieu le vendredi 10 décembre de 18h30 à 20h30.

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Ceci est le dernier blog "hebdomadaire" de l'année, nous faisons une pause et nous bloggerons de manière irrégulière jusqu'en février 2022. 

 

Voici des photos de la semaine,

 

Dernier gros chantier de l'année, la préparation et mise en bacs des chicons. Merci à celles et ceux qui sont venu nous aider. 

 

Vendredi Caro est allée à un atelier discussion "Chicorée" chez une collègue maraîchère qui en a cultivé plusieurs variétés différentes. Nous aurons p-e de nouvelles variétés l'année prochaine 😋 

 

Nous avons terminé la semaine autour d'un verre pour remercier les bénévoles et stagiaires de cette saison. C'est déjà la fin novembre et donc la fin des bénévoles. Leur aide nous est précieuse, la plupart sont venu au rythme de 1 jour par semaine depuis le mois de mars. Et puis nous en avons profité pour revoir quelques stagiaires. Nous leur avons offert à tout.e.s des "sourires" de la grosse courge de 35 kg que vous avez peut-être vu sur le champ.  

A très bientôt sur le champ,

25e semaine: 17 octobre - 23 octobre

 Bonjour à tous,

Voici le tableau des légumes ouvert à la récolte:

Nouveautés de la semaine :   

    Nouveau: Radis Noir R1, Cerfeuil F2, Chou de Bxl Ch2

    Nouvelles planches: Céleri Rave R1, Laitue F1, Pak-Soï et Tat-Soï Ch1

Info légumes:   

    Drapeaux rouge: Oignon jeune G1 et Pommes de terre en Serre Pépinière N°2.

    Courges: Cette semaine, chaque adulte à droit à 1 courge en + parmi les variétés au choix dans le 3ème palox (Sucrine du Berry, Futsu Black, Blue Kuri, Green Hokkaïdo, Spaghetti, Blue Ballet).

    Pensez à venir récolter vos derniers légumes fruits de la saison (tomates, concombres, aubergines et poivrons). 

Quota FINAL des courges pour la saison:

1x Butternut par personne (càd adulte et enfant)

2x Potimarron orange par personne (càd adulte et enfant).

3x courges au choix dans le palox "mélange" par adulte (càd PAS pour les enfants). Dans le troisième palox de courges, il y a un mélange réservé aux adultes! Il vous faudra choisir 1, 2 ou 3 variétés parmi les 6 variétés.

 

[ Ce qui fait un total de 6 courges/adulte et 3 courges/enfant ]

Coté agenda:

•    URGENT: Besoin d'aide pour désherber la mâche à la main cette semaine! Si vous êtes libre en  journée, le temps de 1h ou plus (lundi, mardi ou jeudi) pour nous aider à avancer dans le grand désherbage minutieux de la mâche, nous serions heureux car c'est un chantier fastidieux!

•     Samedi 7 novembre: Dernier Chantier Collectif  de l'année 2020 de 10h à 17h. 

              Petit rappel pour ceux qui ne sont pas encore venus, VENEZ!!! Ne soyez pas timide, prenez                  vos enfants avec, vos amis, ... le temps de quelques heures ou pour la journée. 

 

              Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr   

•     Une enquête de satisfaction va vous être envoyé prochainement pour nous aider à préparer la réunion bilan qui aura lieu le vendredi 11 décembre à 18h30.

Les petites nouvelles de la semaine: 

Ça y'est nous avons ramené les dernières courges de Overijse, débâché la zone et greliné les 7 planches qui vont accueillir l'ail 2021. Au champ, nous avons aussi avancé dans la préparation de planches pour la saison 2021. MERCI à la PLUIE qui s'est CALMÉE.