17e semaine: 20/08/22 - 26/08/22

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chou Rouge de Overijse au tableau des membres, Haricots à "écosser" nains et grimpants L2, Chou Rave R3, Carottes R2 & Oignons Jaunes en Serre Pépinière N°2.

Chou Rouge tableau des membres

Nouvelles planches:

Courgette G/A1, Laitue F2, Haricots Nains "Sanguigno" L2, Radis R2 & la variété de tomate "Andine Cornue" S1.

Laitue en F2

Infos légumes et remarques:

💚 Oignons Jaunes: Quota 700gr/adulte et 200gr/enfant.

Oignons Jaunes en Serre Pépinière N°2

💚 Tomates: TOUTES les variétés sont ouvertes à la récolte 😁 

Pensez à récolter les tomates du bas, comme par exemple les mini tomates de la variété "Clémentine".

Tomate variété "Clémentine" en Serre 4

  

💚 Courgette: Nous ouvrons 3 nouvelles planches (pas les 5) du bloc G/A1. 

Pour rappel, NE PAS RECOLTER les FLEURS sur les nouvelles courgettes ouvertes à la récolte.

Courgettes G/A1

Merci de ne pas récolter les fleurs de courgette!

💚 Carottes: Nous avons ouvert UNE seule planche en R2!!! Merci de ne pas récolter sur les planches de carottes SANS drapeaux!!!

Carottes R2

💚 Haricot à écosser (ou dit en grains) : ces haricots sont à consommer pour leurs graines. En été vous récoltez des gousses bien gonflées, pleines, fermes et humides pour une consommation fraîche. A l'automne les graines seront plus sèches et prendront plus de temps à cuire.

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Repousses de Brocoli en Ch2 et Haricot Nain Vert en L2

 

Agenda:

PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi 3 septembre de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

🥳🎉FÊTE DES 10 ANS DE LA FERME:   

 

Notez dans votre agenda le samedi 24 septembre 2022!!! 

C'est le jour choisi pour fêter ensemble les 10 ans de la ferme. Plus d'informations suivront prochainement, que vous ayez envie de faire simplement la fête et/ou être super bénévole le jour J.

 

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Pensez à venir chercher rapidement Ails, Échalotes, Oignons et Pâtissons. Tout bientôt nous allons récolter les pommes de terre 💚🚜🥔 et nous avons besoin de faire de la place pour les stocker en Serre Pépinière N°2.

Les pommes de terre arrivent tout bientôt!

 

Cette semaine il y a eu une GRAND événement...nous avons réceptionné le tracteur de la coopérative. Il va nous être utile à la gestion du foin et du fumier pour le bercail. Ainsi que pour la gestion des terrains à Overijse que nous cultivons différemment de celui sur le champ à Boitsfort.

 

Pour clore ce blog, MERCI la pluie ☔🌈 et les nuages ⛅ 

La pluie n’était malheureusement pas suffisante pour arrêter l'arrosage en plein champ. Mais ça nous permet d'arroser moins (à l'eau de ville) et de remplir un tout petit peu nos cuves vides depuis bien longtemps. Puis les nuages et la baisse des températures facilitent le travail physique de l'équipe.

A très bientôt sur le champ,

48e semaine: 02/04/2022 - 08/04/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Ciboulette Arom1, Radis S3 et Cerfeuil S2

Radis S3

Nouvelles planches:

Réouverture, Bette et Bette à tondre en S2

🚩Drapeaux ROUGE: 

Panais R2, Claytone S3 et Mizuna S3

Mizuna S3

Claytone S3

Agenda:

Prochain chantier collectif le samedi 7 mai de 10h à 17h.

Les petites nouvelles de la semaine:

Nouveauté, cette année nous proposons aux stagiaires bénévoles de la saison quelques modules théoriques en échange de leur aide. Cette semaine c'était "Sol et irrigation". Ils adorent et nous aussi.

 

Cette semaine nous avons été à Overijse planter les oignons jaunes, les échalotes et de l'ail (essai d'une plantation de printemps, car nous avons pour habitude de faire la plantation à l'automne).

Pour cause de météo changeante, nous avons aussi planté les pommes de terre. C'était un jeudi bien rempli.

 

Car surprise, vendredi nous étions sous la neige.

A très bientôt sur le champ,

15e semaine: 07/08/21 - 13/08/21

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

 

Nouveautés de la semaine:

Brocoli Ch2B et nous rouvrons les Aubergines en G/A1.

 

Nouvelles planches:

Radis L1, Mesclun F1, Pourpier d'été F1, Laitue F1, Fenouil Ch2B (derrière les Brocolis)

Fenouils derrière les brocolis Ch2B

Fenouil en Ch2B

Pourpier d'été en F1 (derrière le mesclun)

Mesclun en F1

🚩Drapeaux ROUGE: 

Les repousses de Brocolis en Ch2A et les Fenouils en R2

Infos légumes et remarques:

- Brocoli Ch2B: quota 1/personne au total sur les 3 planches.

 

- Oignons JAUNE en Serre Pépinière N°2: quota 12/adulte et 6/enfant sur toute la saison 2021.

Tous les oignons ne sont pas encore arrivés. Nous ne pourrons pas garantir une belle conservation des oignons jaunes cette année. Mangez les frais si possible. De même que la récolte ne sera pas fameuse cette année. Malheureusement il fait trop humide cet été. Un peu d'eau fait toujours du bien, mais là c'est trop. Merci de venir en serre pépinière N°2 chercher ceux qui sont déjà arrivés. La suite arrivera cette semaine.

Agenda:

Prochain CHANTIER COLLECTIF: Samedi 4 septembre 2021.

Pensez à vous inscrire si ce n'est pas déjà fait: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr 

Les petites nouvelles de la semaine:

Petit résumé météo: Il fait soleil, il pleut, il fait chaud, puis froid, puis y a du vent, il repleut, il refait soleil,...

Nous sommes en constante adaptation et c'est un peu fatigant. Surtout quand ça commence à être de trop et que les maladies arrivent. 

 

Cette semaine nous avons demandé à Nicolas du CIM (Centre Interprofessionnel Maraîcher) de venir regarder nos cultures à Overijse. Nous avons discuté techniques, améliorations/conseils et maladies.

Cette saison nous subissons les conséquences de la météo. A Overijse, nous avons le mildiou dans les pommes de terre et du pourrissement dans les oignons. Les courges font des fleurs et des fruits mais elles manquent de chaleur et de soleil. La production risque d'être faible. De même qu'au champ à Boitsfort, nous luttons aussi contre le mildiou sur les tomates. Merci de faire attention lors de vos récoltes et d’effleurer le moins possible les plants de tomates pour ne pas propager la maladie. Pensez à récolter les tomates extérieures qui sont les plus atteintes. Mais ne retournez pas en serre après!

 

Pour terminer sur un arc-en-ciel, je tiens à remercier toutes les personnes qui sont venues aider au chantier collectif. Merci pour le désherbage infini, la récolte et l'écossage des semences de légumineuses, la récolte des GROSSES courgettes, la mise en beauté des oignons jaunes, le travail de sol, la bonne humeur, les sourires, les fous rires et aussi la météo sans pluie 😊 Nous avons sacrement bien avancé 💚

A très bientôt sur le champ,

14e semaine: 31/07/21 - 06/08/21

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Betterave R1, Epinards Malabar F1, Roquette F1, Tetragone L2, Chou Rave R2, Pourpier d'été F2 & oignon jaune en Serre Pépinière n°2.

Nouvelles planches:

Persil F2

Infos légumes et remarques:

- Tomates: Nous avons retiré le quota 💚 Rappelez vous que vous êtes 400 mangeurs et ça devrait aller. N'oubliez pas de récolter dans les 4 planches de tomates en extérieur aussi. 

 

- Poivrons et Aubergines: Nous avons retiré les drapeaux cette semaine le temps de laisser murir la suite. 

- Oignons jaunes: 4 /adulte et 2 /enfant. A consommer frais!!! Avec la météo du moment la conservation n'est pas adéquate.  

 

🚩Drapeaux ROUGE:

Petits pois et repousses de Fenouil en L1

 

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF: 

 

Ce samedi 7 août de 10h à 17h! Venez nombreux, nous avons un grand besoin d'aide au désherbage. 

 

Pensez à vous inscrire si ce n'est pas déjà fait: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr 

Les petites nouvelles de la semaine:

Lundi nous avons bien avancé sur les plantations, puis pour le reste nous désherbons dès que c'est possible. Nous avons commencé par les chemins entre les cultures pour y voir plus clair. Pour ceux qui sont observateurs, vous verrez la différence dans le bas du champ. Merci aussi aux membres venues aider au désherbage spontané pendant la semaine.

Nous avons terminé la semaine par du gâteau en dessert à la pause table pour fêter le départ de notre super bénévole Aurélien et le départ en vacances de Caro. 

Pour le reste un peu moins de pluies et un peu plus de soleil ferait du bien à certains légumes. Malheureusement ce n'est pas ce qui est prévu par la météo cette semaine.

A très bientôt sur le champ,