13e semaine : du 20/07/2024 au 26/07/2024

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

 

Oignon jeune                        R1

Céleri à couper                     F2

Betterave                              R2

Nouvelles planches:

Tomate en serre                   De Berao S1

                                                Rose de Bern S1

                                                Duttingold S3 

 

Tomate exterieur                 Resibella GA2

                                               Philamina GA2

                                               Primabella GA2

 

Quota : 7 tomates/ personne/ semaine dont max. 1 grande (type tomate à chair) pour tout le champ resp. toutes les serres et extérieurs compris. Vous avez droit à 7 tomates dont max. 1 grande au total n'importe dans quelle serre ou sur quelle planche extérieur vous les avez récoltées. Attention certaines grappes ont été emballées par nos soins pour y récupérer les graines. Ces tomates ne sont pas à la récolte !

 

Brocoli repousses               Ch2

Drapeaux Rouge: 

Oignon frais             à côté de la serre pépinière 2 (SP2)

Ail frais                     CH2  

 Info légumes: 

 

Ail frais est à récolter soi-même dans la bas du champ juste avant les tomates. 

 

Ne vous servez pas dans l'ail sec svp qu'on a mis à sécher en SP2 et qui sera ouvert la semaine prochaine avec un quota à définir !!! C'est la récolte annuelle, nous n'aurons pas d'autres cette saison.

 

 

 Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:

Samedi 3 Août de 10h à 17h. 

voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Le chantier collectif du samedi 7 Septembre sera annulé ! Comme ça toutes les forces sont disponibles pour la préparation de la fête et faire la fête bien sur ! 

Les petites nouvelles de la semaine : 

 

Comme chaque année en saison estivale nous avons sortis les fanions pas uniquement pour embellir notre champ, mais aussi pour limiter le dégât sur plants et fruit dans les serres causé par des passages fréquents des nombreux visiteurs et la cueillette sauvage... Comme indiquer sur l'affichette ça ne doit absolument pas vous, les membres récolteurs, empêcher d'aller chercher vos légumes. Si vous avez des difficultés à enjamber ou passer par le dessous, vous pouvez ouvrir le nœud sur le côté et refermer derrière vous aussi avec un nœud facile à ouvrir.

 

A très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline

20e semaine: 10/09/22 - 16/09/22

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Frisée F1, Mizuna F2, Brocoli Ch2 et Oignons jeunes R2.

 

Frisée

 

Mizuna

 

 Brocoli

 

 

Oignons jeunes

Nouvelles planches:

Roquette F2 et Radis R2.

Infos légumes et remarques:

Les brocolis n'ont pas du tout apprécié la chaleur ces dernières semaines. Malgré leur taille plutôt petit, c'est toujours 1/ personne.

Nous devons faire de la place en serre pépinière n°2 pour accueillir les pommes de terre qui arrivent cette semaine!!! Ce qui explique les oignons et l'ail en drapeau rouge.

🚩Drapeaux ROUGE: 

Oignon et ail, betteraves, navets, basilic en caisse devant serre pépinière n°2

 

! URGENT! nous avons fait la taille du basilic pour un meilleur repousse. Vous trouvez les restes de cette taille devant la serre pépinière n°2 en caisses. Servez-vous! Il s'abime vite.

Agenda:

ENSACHAGE : 

Mardi 13 septembre et Mercredi 14 septembre entre 10h et 17h sur le champ, ensachage des pommes de terres pour la vente. 

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

 

🥳🎉FÊTE DES 10 ANS DE LA FERME:   

 

Notez dans votre agenda le samedi 24 septembre 2022!!! 

C'est le jour choisi pour fêter ensemble les 10 ans de la ferme. Plus d'informations suivront prochainement, que vous ayez envie de faire simplement la fête et/ou être super bénévole le jour J.  

 

 

PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi 1er octobre de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

 🧅 🥔 PRECOMMANDES DE POMMES DE TERRE, OIGNONS ET ÈCHALOTTES:

 

Si votre consommation des ces legumes depassent le quota compris dans votre abonnement (pdt: 10kg/adult et 5/enfant), vous avez la possibilité d'en commander plus jusqu'au 19/09 via ce formulaire:

 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeCSPqBGgXdCIMsSna683fQOrCOOb-erSBPBu4Z__o05hAyCQ/viewform

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Merci à celles et ceux qui nous ont donné un coup de main pour l'ensachage des oignons et échalottes cette semaine. La mission a été accompli 😊💪🧅🧅🧅

Jeudi - c'était PATATE-DAY!!! 🚜🥔🥔🥔🚜

 

 

Il y a des grosses patates cette année! Mais des plus petites aussi - pour tout les goûts!😀

 

A très bientôt sur le champ,

13e semaine: 23/07/2022 - 29/07/2022

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Epinard Malabar S1, Céleri à couper F1, Poivron "Putzagold" G/A1, Betterave R2 et Piment S1.

Nouvelles planches:

Pourpier d'été F2, Oignon jeune R2, Radis Serpent/Mangetout F2, Brocoli Ch2, Fenouil Ch2.

Infos légumes et remarques:

💚Ail: Venez chercher votre ail en serre pépinière n°2!!! Les conditions de stockage au champ ne sont pas idéales pour garantir la qualité si vous attendez trop longtemps avant de venir les chercher. Puis il va falloir faire de la place pour les échalotes et les oignons qui vont bientôt arriver d'Overijse.

 

💚Carotte: PAS de carottes pour l'instant. Les autres poussent et sont prévues pour plus tard. PAS de drapeau = PAS de récolte!!!! Certain.e.s ont tenté leur chance dans des planches de carottes PAS ouvertes à la récolte. Merci de bien vouloir respecter les drapeaux!!!

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Courgettes en S2 et leurs fleurs de celle-ci.  

Je rappelle, il s'agit des fleurs de courgettes en serre!!! (PAS les courgettes en extérieur!!!). 

Agenda:

PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi 6 août  de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Petit blog très court...

Cette semaine c'était canicule. Malgré la mini drash (3mm) pour la fête nationale et le jour suivant (1mm), nous continuons d'arroser les cultures à l'eau de ville pour faire face à la sècheresse. 

A très bientôt sur le champ,

8e semaine: 18/06/2022 - 24/06/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Chou Pointu Rouge Ch1, Carotte R1, Chou Romanesco Ch2, Oignon Jeune R2, Pois Mangetout L2, Tomate S3 et Basilic S3.

Deux planches de tomates ouvertes en S3

Tomates S3

Basilic S3

Chou Romanesco Ch2

Pois Mangetout L2

Nouvelles planches:

Laitue F1 & S4, Chou Rave R2.

Infos légumes et remarques:

💚 Betterave de Overijse: 

Arrivage ce mercredi 22/06 à partir de 17h au champ.

Pensez à venir les chercher dans l’abri des membres (là où il y a le tableau avec les légumes ouverts à la récolte). Nous n'avons pas de frigo, il ne faudra pas trainer à venir les chercher!!!

 

💚Tomate: 

🎉😍😋 SuPeR en AvAnCe, des tomates avant le mois de juillet!!!!

Quota 1/ménage/semaine (+ 1/ménage avec enfant(s)/semaine) jusqu'à nouvel ordre.

Il n'y a que 2 planches ouvertes à la récolte! Les Précoces de Quimper et les Bloody Butcher en Serre n°3.

 

💚Chou Romanesco:

 

Quota: 1/ménage (+ 1/ménage avec enfant).

Remarque: 1 chou romanesco seulement sur les 3 planches (PAS par semaine! 1 seul et c'est tout)

Rappel: ménage = famille (PAS par personne).

 

 

💚 Chou Pointu Rouge: 

Quota: 1/ménage (+ 1/ménage avec enfant).

Remarque: 1 chou pointu seulement sur les 3 planches (PAS par semaine! 1 seul et c'est tout)

Rappel: ménage = famille (PAS par personne).

 

 

💚 Basilic:

 

Toutes les planches de basilic (au pied des tomates) sont ouvertes en S3. Par contre, ne pas récolter les tomates sans drapeaux (SAUF les planches énoncées ci-dessus). 

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Frisée F1 et Radis R2

Agenda:

🌱 PARER LES POIREAUX d'HIVER suite et fin:

Demain lundi 20 juin, préparation des plants de poireaux d'HIVER.

De 9h à 12h sur le champ.

 

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

🥔 DORYPHORES:  

Mercredi 22 juin, rendez-vous sur le champ à 9h pour partir à Overijse (retour au champ pour 13h30). Votre aide nous est précieuse car elle nous permet d’éviter l’utilisation d’un insecticide agrée en bio. Il nous faut être au grand minimum 10 personnes!!!!

 

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

🍹 DRINK POUR LE SOLSTICE:

Jeudi 23 juin à 18h, nous vous invitons à nous retrouver sur le champ pour un apéro en mode auberge espagnole. Venez avec votre boisson et/ou grignotage préférés. 

C'est un moment conviviale pour nous rencontrer.

 

 Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

 

PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi  2 juillet de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Avec l'été qui arrive, notre offre de légumes grandit. Cette semaine nous avons plusieurs nouveautés, dont la plus surprenante, la tomate avec 2 semaines d'avance. 

 

Malgré le mois de mai passé, le travail ne désemplit pas encore beaucoup.  

Nous avons préparé et présenté deux "Assemblées Générale Statutaire". L'une pour la Coopérative de la Ferme du Chant des Cailles, suivit d'une autre pour l'ASBL de la Ferme du Chant des Cailles. C'est toujours chouette de retraverser ensemble les moments forts de l'année précédente pour les différents pôles/projets de la ferme. Nous étions tout.e.s d'accord pour dire: "2021, une année pluvieuse, non peut-être!"

AG Statutaire 2022 de la Coopérative de la Ferme du CdC.

En ce qui concerne le travail au champ, tout était prêt à Overijse pour accueillir les plants de poireaux d'AUTOMNE. Alors que nous avions déjà préparé le travail du sol pour les accueillir, les poireaux d'AUTOMNE n'étaient pas encore arrivés chez notre fournisseur.

 

Nous nous sommes adaptés et nous avons préparé le travail de sol au champ à Boitsfort (à double allure) pour pouvoir commencer la plantation des poireaux d'HIVER à la place.

 

Avec la canicule annoncée en fin de semaine, nous avons passé du temps à régulièrement arroser les cultures pour contrer la sècheresse et nous avons sorti une tonnelle pour protéger l'équipe lors du désherbage.

 

Pour terminer la semaine en beauté, notre abris vient d'être pimpé d'une nouvelle bâche avec un joli dessin et le logo de la ferme. Vous aimez? Nous on adore!

A très bientôt sur le champ,

1ère semaine: 30/04/2022 - 06/05/2022

Bonjour à toutes et tous,

 

💚Voici le premier blog de la nouvelle saison 2022-2023!💚

Bienvenue aux nouvelles personnes abonnées 😊

Et merci aussi à celles et ceux qui se sont réinscrit 😉

C'est parti pour une nouvelle saison 🌱🍅🌿🍆🚜🌈👪

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Roquette/Moutarde F1, Chou Rave S3, Oignons Jeunes Ch1, Cresson de Printemps F1, Fenouil S1 ou S4, Pois Mangetout S1 ou S4

Pois Mangetout S4 ( STOP pas les laitues à droite)

Fenouil S1 (ou S4) 

Fenouil S4 (ou S1)

Chou Rave S3

Chou Rave: Blanc ou Mauve

Pois Mangetout S1 (STOP pas les carottes à droite)

Oignons jeunes Ch1 (arrachez toute la botte!)

Infos légumes et remarques:

- PAS de drapeau signifie PAS de récolte! Même si une affichette info légume est plantée devant la planche !

 

- Merci de respecter les quotas! 

 

Exemples: 

° 1 /personne

° 1 /ménage

° 1 /adulte

° 1 /ménage + 1 /ménage avec enfant(s)

° 1 /enfant 

° 2-3 /personne / semaine

°...

Pensez à diviser la planche de culture ouverte à la récolte en 400, car vous êtes 400 abonnés. 

 

Quand il y a un quota, il est souvent pour la totalité de la planche de culture et NON PAS par semaine (sauf si spécifié).

 

Certains légumes, comme les choux fleur par exemple, prennent plus de place pour grandir. Ils nécessitent plusieurs planches de culture pour que chaque ménage puisse en bénéficier, et là vous devrez respecter le quota sur la totalité des planches ouvertes à la récolte. 

 

Au début ce n'est pas toujours évident de s'y retrouver. N'hésitez pas à venir nous demander une clarification. Prenez aussi le temps d'observer et de visuellement faire le calcul du nombre de plants sur une planche.

- Respecter les panneaux "STOP". Ils servent à vous rappeler que le légume suivant ou celui qui est sur le côté n'est pas ouvert à la récolte. 

- Rappel, on ne marche JAMAIS sur les planches de cultures! Marchez dans les chemins!!! Même si la planche de culture est bâchée, enherbée, ...

- Lors de la récolte, récoltez à la suite les légumes Feuilles et Racines (càd au fur et à mesure et non pas plic-ploc). Exceptions pour certains légumes à la pièce. 

- Le printemps est une période creuse au maraîchage. C'est le moment où tout recommence à pousser. L'abondance arrive soyez patient.

🚩Drapeaux ROUGE = merci de vider la planche rapidement!

Il n'y a plus de quota! Premier arrivé, premier servit car nous avons rapidement besoin de la planche de culture pour un nouveau semi ou une nouvelle plantation.

 

Epinards G/A1 et S4, Roquette S3, Cresson d'hiver S3, Persil S1, Cerfeuil S4, Choux Frisés F2 (les fleurs sont un délice), Pousse de Pois S1, Oignons Perpétuels Arom 1.

Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:  

 

Ce samedi  7 mai de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Ce w-e c'était la vente des plants, nous avons été bien occupé tout le w-e en plus d'une semaine bien chargée au champ (ce qui explique le retard de la rédaction du blog). 

Lundi dernier, il a plu 14,5mm dans notre pluviomètre. Ce qui nous a permis de souffler un peu avec l'arrosage en plein champ. La météo des prochains jours annonce un temps sec et ensoleillé, ce qui signifie que nous devrons rester vigilant.e et poursuivre un arrosage régulier des cultures en attendant la prochaine pluie.

Joyeuse première semaine de récolte à toutes et tous pour cette nouvelle saison!

A très bientôt sur le champ,