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samedi 29 novembre 2025

31e semaine : du 29/11/2025 au 05/12/2025

 

Bonjour à toutes et tous,




🌱Nouveautés de la semaine:

Rutabaga                        R2


Nouvelles planches : 
Claytone                          S3     Prenez la plante en entier, nous n'attendons pas de repousses. 
Roquette                          S3     Les fleurs se mangent.   
Mâche                              F2     prenez la plante en entier, nous n'attendons pas de repousses.


🚩Drapeaux rouge: 

Radis                                R1
Céleri branche                 F2

🍠Patates en SP2 :
Le quota réservé aux membres qui n'ont pas eu leur quota de départ est encore en vigueur jusqu'à lundi. A partir de lundi 1/12, le reste des patates sera en drapeau rouge


🍆 Infos légumes:


Overijse : 
Nous n'avons pas réussi à trouver le temps d'aller faire les récoltes à Overijse cette semaine. Avec la fin de la saison nous sommes beaucoup moins nombreux sur le champ et la préparation des chicons nous à pris tout notre temps. 

Persil :
Il serait préférable de récolter le persil de manière systématique afin que le persil pousse de manière uniforme. Si le persil est récolté en laissant quelques branches par ci par là, les branches non récolté vont finir par se dégrader et seront moche pour la seconde pousse.                                                                   



Chicorée Puntarelle :
Nous avons décidé de fermer la planche que nous avions ouverte la semaine passée parce que, malgré nos affichettes et explications, elle était mal récolté. 

Ici, la puntarelle à été récolté malgré qu'elle n'était pas encore prête. Seules les cardes ont été récoltées sans que le cœur ne se soit développé.  
Il faut attendre que le cœur grossisse, comme sur la photo ci-dessous, et prendre la plante en entier. 


💪CHANTIER CHICON:

Merci pour votre participation à ce chantier!  Vous avez été super efficace malgré la pluie, le vent et le froid.

Tous les chicons sont préparés et ont commencé a poussé sous leurs couvertures en serre pépinière 2.
La première série devrait être prête pour Noël.  



 
A très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline

samedi 14 janvier 2023

37e semaine : du 14/01/2023 au 20/01/2023

Bonjour à toutes et tous,


Voici le tableau des récoltes:





🌱Nouveautés de la semaine:

Mizuna         S2
Roquette      S2
Cresson       S2

Nouvelles planches:

Bettes                       F1
Bettes à tondre        F1
Panais                      R1
Mâche                       F2


🚩Drapeaux ROUGE

Pas de drapeaux rouge cette semaine. 


📢Infos légumes et remarques:

Poireaux : Ne pas récolter les poireaux en extérieur tant qu'il en reste en Serre pépinière 2 

Overijs : Les derniers choux ont été récolté et déposé en Serre pépinière 2, il ne reste plus que des poireaux a overijs.

Persil : Ne plus récolter le persil en serre 4 afin de le laisser grandir. 
 
💧 Goute à Goute : Attention de ne pas marcher sur les goutes à goutes dans les serres. 


📆Agenda:

💪 8e CHANTIER COLLECTIF:

Samedi 4 Février de 10h à 17h.

 

📌Les petites nouvelles de la semaine:


Voici des objets trouvé sur le champ:

Un bonnet


Une Boucle d'oreille 




A très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline

vendredi 11 novembre 2022

29e semaine: 12/11/2022 - 18/11/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

 


Nouveautés de la semaine:

Poireaux de Overijse en Serre Pépinière n°2 & Rutabaga R2
 
Rutabaga R1

Rutabaga R1


Nouvelles planches:

Navet R1, Laitue F1, Chou de Bruxelles Ch1 & Roquette F2

 

🚩Drapeaux ROUGE

Oignons Jeunes R2


A très bientôt sur le champ,

samedi 6 août 2022

15e semaine: 06/08/2022 - 12/08/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Échalote Serre Pépinière N°2 et Haricot Nain "Sanguino" L1.
Haricot Nain "Sanguino"

Nouvelles planches:

Nouvelles variétés de Poivrons G/A1-2 & Tomates en serres et en extèrieur , Roquette et Mesclun/Pourpier en F2
Cachés en deuxième moitié de planche: Mesclun caché au milieu du Pourpier à gauche et à droite la Roquette (caché derrière les radis serpent)


Infos légumes et remarques:

💚 Échalote: Quota 0,600gr/adulte & 0,200gr/enfant sur toute la saison. A venir chercher rapidement en serre pépinière N°2 

💚 Poivron: Toutes les variétés sont ouvertes à la récolte.

💚 Tomate: Les dernières variétés à gros fruits commencent à mûrir. Encore un peu de patience. Rappel: Ne pas récolter les tomates entourées d'un ruban blanc et rouge!!! Ce sont des plants de tomates réservés à la récolte des semences pour l'année prochaine. 
Plant de tomate réservé à la récolte de semences

Les petites nouvelles de la semaine:

STOP Bouchons 🙏 Merci pour les nombreux bouchons en liège que vous nous avez apporté. Nous en avons en suffisance pour tenir un bon bout de temps.

Cette semaine n'a pas été très différente des précédentes au niveau de la météo...nous sommes toujours en sècheresse malgré les 3mm de pluie jeudi soir. Il nous faut malgré tout continuer à arroser. Nous sommes déjà à plus de 800m3 d'eau de ville consommée. 
 
Désherbage des poireaux à Overijse au "treffler", une grande efficacité et un gain de temps quand nous l'utilisons au bon moment. Car une fois les légumes ou les adventices trop grands, nous devons changer de technique de désherbage. Nous l’intégrons un peu plus chaque semaine qui passe dans nos routines.
Désherbage de poireaux au treffler.

Voici un nouvel ami au champ, un pigeon qui vient nous rendre visite tous les jours depuis 3 semaines et qui est toléré par Choubert 😸 Comme vous pouvez le voir il a trouvé de quoi se nourrir...les petits pois secs récoltés pour les semences de l'année prochaine.
Un nouvel ami

A très bientôt sur le champ,

vendredi 11 février 2022

41e semaine: 12/02/2022 - 18/02/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Laitue S4

Nouvelles planches:

Panais R2 et Chicons (deuxième et dernier lot) en serre pépinière N°2

Réouverture:

Mizuna S3, Roquette/Moutarde S3, Cresson d'hiver S3
 

Infos légumes et remarques:

- Chicons: Quotas: 6 par adultes et 2 par enfants sur cette série.
 

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF:  
Samedi 5 Mars de 10h à 17h.




A très bientôt sur le champ,

lundi 20 décembre 2021

34e semaine: 18/12/2021 - 24/12/2021

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Brocoli S3, Roquette S3, Mesclun S3, Mizuna S3, Cerfeuil F1, Laitue F1, Topinambours (entre les fleurs à couper et la parcelle du maraîchage).
 
Brocoli S3

Mizuna S3

Topinambours

 

Nouvelles planches:

Nouvelle livraison de Choux et Poireaux de Overijse en Serre Pépinière N°2.
 

Infos légumes et remarques:

- Les "mini" laitues en extérieur ne vont pas tenir le gel de cette semaine. Servez-vous. 
 
- Les panais ont perdu leurs feuilles et se cachent dans la gadoue. 

🚩Drapeaux ROUGE

Choux Raves "Superschmelz" Ch2

Agenda:

A partir du 25 décembre, vous pourrez récolter les poireaux du champ ;) 
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous avons préparé le champ pour le gel. Il va faire jusqu'à -5°C la nuit de mardi à mercredi.
Nous avons couvert certains légumes avec des P17 (grand "draps" blanc) en serres et en extérieur. Nous avons vidé le système d'irrigation et nous avons mi les vannes des robinets (qui bordent le chemin central) en position "hiver" à 45°. Merci de les laisser dans cette position...c'est normal.
Nous avons aussi installé l'évier pour nettoyer/rincer vos légumes racines avant de rentrer chez vous.
 
Nous vous souhaitons à toutes et tous de belles fêtes.
Nous comptons ralentir et nous reposer pendant les deux semaines à venir. 
Nous vous retrouvons en 2022 en pleine forme.
 

A très bientôt sur le champ,

dimanche 1 août 2021

14e semaine: 31/07/21 - 06/08/21

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Betterave R1, Epinards Malabar F1, Roquette F1, Tetragone L2, Chou Rave R2, Pourpier d'été F2 & oignon jaune en Serre Pépinière n°2.


Nouvelles planches:

Persil F2


Infos légumes et remarques:

- Tomates: Nous avons retiré le quota 💚 Rappelez vous que vous êtes 400 mangeurs et ça devrait aller. N'oubliez pas de récolter dans les 4 planches de tomates en extérieur aussi. 
 
- Poivrons et Aubergines: Nous avons retiré les drapeaux cette semaine le temps de laisser murir la suite. 

- Oignons jaunes: 4 /adulte et 2 /enfant. A consommer frais!!! Avec la météo du moment la conservation n'est pas adéquate.  
 

🚩Drapeaux ROUGE:

Petits pois et repousses de Fenouil en L1
 

Agenda:

 CHANTIER COLLECTIF: 
 
Ce samedi 7 août de 10h à 17h! Venez nombreux, nous avons un grand besoin d'aide au désherbage. 
 
Pensez à vous inscrire si ce n'est pas déjà fait: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr 

Les petites nouvelles de la semaine:

Lundi nous avons bien avancé sur les plantations, puis pour le reste nous désherbons dès que c'est possible. Nous avons commencé par les chemins entre les cultures pour y voir plus clair. Pour ceux qui sont observateurs, vous verrez la différence dans le bas du champ. Merci aussi aux membres venues aider au désherbage spontané pendant la semaine.

Nous avons terminé la semaine par du gâteau en dessert à la pause table pour fêter le départ de notre super bénévole Aurélien et le départ en vacances de Caro. 



Pour le reste un peu moins de pluies et un peu plus de soleil ferait du bien à certains légumes. Malheureusement ce n'est pas ce qui est prévu par la météo cette semaine.


A très bientôt sur le champ,

samedi 17 juillet 2021

12e semaine: 17/07/21 - 23/07/21

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

 

 

Nouveautés de la semaine:

Échalotes serre pépinière n°2, Concombre cocktail S1, Haricots nains L2, Fenouil R2, Roquette F2, Oignons jeunes GA3

échalotes en serre pépinière n°2

 concombre cocktail


 
haricots nains

fenouils

roquette & oignons jeunes


Nouvelles planches:

Radis GA3, Fèves des Marais L2, Tomates Black cherry et Blush S2, Tomate Clementine S4, Cornichons GA2

Infos légumes et remarques:

- Échalotes: 300gr/adulte pour tout la saison. Il y a une balance sur place à votre disposition. Comme l'ail vous les devez encore faire secher chez vous: Le sechage ne se fait pas au soleil, mais à l'ombre dans un espace bien aéré et étaler en une couche. Une fois bien sec, ils sont idéalement stocker à 12-14°C et 40-50% d'humidité max jusqu'au printemps suivant.
 
- Tomates: 1/personne/2 semaines, le quota est identique à la semaine dernière pour l'instant car c'est toujours le début et le mûrissement est lent. Comme la météo s'annonce meilleur pour la suite ca changera sans doute bientôt 😀.

- Il y a exeptionellement une differente méthode de récolter des fèves car les plants se sont couchés par terre avec la forte pluie et on ne sais plus acceder les chemins entre les planches: On coupe toute la plant à la faucille.

- Petits Pois secs: Récoltez les gousses séchées pour une stockage longterme. Il faut les tremper dans l'eau avant cuisson.
 
- À ne pas rater: mini-fenouils L1 !
 

- Les concombres en S1 ont été traité au savon noir contre des pucerons. Donc lavez les bien avant consommation.


- Venez rapidement chercher vos légumes d'Overijse (Ail, Échalotes, Courgettes jaunes) en serre pèpinière n°2 car les conditions de stockage ne sont pas idéales.

🚩Drapeaux ROUGE

Pak choi Ch1, Petits Pois L1, Petits pois nain L1, Navets R1, Mesclun F1

Agenda:

🌿 DESHERBAGE:
Tous les jours de cette semaine sauf mercredi 21 des coup de mains pour rattraper le retard de désherbage à cause de la météo sont bienvenue !!!
 
🐞 DORYPHORES:
Les "Jeudi Doryphores":

Tous les jeudi, récolte de doryphores à Overijse.
A vos agendas, voici les dates: 
 
- 22/7
- 29/7

Rendez-vous sur le champ à 9h15 pour un départ groupé à 9h30.

et le lien framapad pour vous inscrire:
https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 
 CHANTIER COLLECTIF:
Samedi 7 août de 10h à 17h:
 
Pensez à vous inscrire si ce n'est pas déjà fait: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr 
 

Les petites nouvelles de la semaine:

Malgré la météo a fort dominé notre semaine, on voulait normalement pas encore en parler dans le blog. Mais comme nous avons entendu "Ca va? Vous avez pas trop de dégats?" plus qu'une fois ces dernier jours, voici quelque impressions de ce jeudi.
Nous avons eu 30l/m² sur la journée (sur un sol déjà gorgé d'eau). Par moment c'était trop pour notre systeme de goutières et ca débordait partout: 6 bidons de 200l se sont rempli en 15min. Apres c'était les bidons qui débordaient et ont quand même inonder les planches. 4 planches de fèves des marais couché par terre aussi ceux pour la récolte de semences qu'on va p-ê perdre, une grosse branche tombé sur le chemin à Overijse ... Mais franchement, c'est rien du tout par rapport à d'autres collègues à lesquelles on pense fort et envoie beaucoup de courage. 
 

Toujours bien pour remonter le moral et cloturer une semaine sous la pluie: 
une bonne frite et une tarte partagé à midi avec l'équipe des Aromatiques 😀





A très bientôt sur le champ,