34e semaine: 18/12/2021 - 24/12/2021

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Brocoli S3, Roquette S3, Mesclun S3, Mizuna S3, Cerfeuil F1, Laitue F1, Topinambours (entre les fleurs à couper et la parcelle du maraîchage).

 

Brocoli S3

Mizuna S3

Topinambours

 

Nouvelles planches:

Nouvelle livraison de Choux et Poireaux de Overijse en Serre Pépinière N°2.

 

Infos légumes et remarques:

- Les "mini" laitues en extérieur ne vont pas tenir le gel de cette semaine. Servez-vous. 

 

- Les panais ont perdu leurs feuilles et se cachent dans la gadoue. 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Choux Raves "Superschmelz" Ch2

Agenda:

A partir du 25 décembre, vous pourrez récolter les poireaux du champ ;) 

 

Les petites nouvelles de la semaine:

Nous avons préparé le champ pour le gel. Il va faire jusqu'à -5°C la nuit de mardi à mercredi.

Nous avons couvert certains légumes avec des P17 (grand "draps" blanc) en serres et en extérieur. Nous avons vidé le système d'irrigation et nous avons mi les vannes des robinets (qui bordent le chemin central) en position "hiver" à 45°. Merci de les laisser dans cette position...c'est normal.

Nous avons aussi installé l'évier pour nettoyer/rincer vos légumes racines avant de rentrer chez vous.

 

Nous vous souhaitons à toutes et tous de belles fêtes.

Nous comptons ralentir et nous reposer pendant les deux semaines à venir. 

Nous vous retrouvons en 2022 en pleine forme.

 

A très bientôt sur le champ,