30e semaine : du 22/11/2025 au 28/11/2025

Bonjour à toutes et tous,

🎀Serre Pépinière 2 (SP2) :

Nous avons décidé de donner aux membres tout ce que nous n'avons pas vendu. Vous pouvez prendre les sacs en entier. 

!!!Certains légumes sont en drapeau rouge, d'autres non!!!

Patates     Quota : Réservé aux membres qui n'ont pas eu leur quota de départ. (Nous avons eu beaucoup de retour de nouveaux membres qui n'avait pas compris qu'ils avaient un temps limité pour prendre la totalité de leur quota et donc lorsque nous avons décidé qu'il était temps de passer les patates en drapeau rouge ils leurs manquaient parfois beaucoup de kilo) 

Drapeau rouge : Ail, Echalotte, Oignon jaune et Courges.

Nouveautés de la semaine:

Mizuna                                S4

Puntarella                            F1    Attention ! Elles ne sont pas encore toutes prêtes, veillez à ce que le cœur soit bien ouvert et que les jeunes pousses tendres soient bien visibles. 

Les chicorées Puntarella ressemblent fort au chicorées Catalogna mais les Puntarella vont développer un cœur tendre là où les Catalogna ne font que les feuilles.    

Catalogna                            F1

Drapeaux rouge: 

Laitues                               F1

Poivrons                            Ga2

Pak Choï                            Ch1

Reste des ventes              SP2    Ail, Echalotte, Oignon jaune et Courges.

 Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:

🍠Chantier chicon : 

Jeudi 27 novembre, nous allons nettoyer et mettre en caisse les racines de chicons afin qu'il puisse germer et grandir en pépinière. 

 

voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

📈REUNION BILAN

A vos agenda! La réunion bilan aura lieu le Vendredi  9 JANVIER 2026 à partir de 18h30.

Nous avons décidé de reporter cette réunion qui habituellement avait lieu en décembre afin d'avoir plus de temps pour la préparer et qu'elle se fasse moins dans le stresse, la fatigue et la précipitation. 

Plus d'informations suivront dans un prochain blog. 

 Commandes de Noël 

Comme l'année passée, nous vous proposons des idées cadeaux 100% Cailles ! Cette année, on vous présente de nouvelles créations à base de la laine de vos brebis préférées  ! Vous retrouverez également tous les produits des Aromatiques du Chant des Cailles ainsi que de nouvelles recettes de tisanes !

Pour vous simplifier la vie, nous vous préparons également des paniers de Noël comprenant :  1 tisane créée cette année  1 sucre aromatique  1 bougie aux fleurs des champs  Possibilité de récupérer vos commandes les : - vendredi 12 décembre de 17h à 21h - dimanche 14 décembre de 14h à 18h  Studio Logis, rue des Trois Tilleuls 139, 1170 Watermael-Boitsfort

Voici le lien vers le formulaire de commande de Noël avec les produits de la Ferme du Chant des Cailles : https://forms.gle/CcWgWD5kxbWhqWjPA Les commandes se clôturent 2 jours avant chacune des dates d'enlèvement.

A très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline