18e semaine: 27/08/22 - 02/09/2022

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Physalis G/A1 et R3 & Edamame L1

 

Physalis G/A1 et R3

Edamame (ou fève de soja immature) L1

Nouvelles planches:

Repousses de Brocoli Ch2 & Bette à tondre F1

Infos légumes et remarques:

💚 Edamame: Ces fèves sont souvent servies dans les restaurants japonais, en cosses, en guise d'apéritif, comme accompagnement de bière. A cuire dans l'eau bouillante ou à la vapeur. Souvent du sel est ajouté par dessus les cosses ou lors de la cuisson dans l'eau. A consommer chaud ou froid après cuisson.  

 

💚 Oignon Jaune: Erratum quota; 1kg/ adulte et 300gr/ enfant (au lieu de 700gr/adulte et 200gr/enfant). 

 

🚩Drapeaux ROUGE: 

Betterave R2

Agenda:

PROCHAIN CHANTIER COLLECTIF:  

 

Samedi 3 septembre de 10h à 17h.

Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 

🥳🎉FÊTE DES 10 ANS DE LA FERME:   

 

Notez dans votre agenda le samedi 24 septembre 2022!!! 

C'est le jour choisi pour fêter ensemble les 10 ans de la ferme. Plus d'informations suivront prochainement, que vous ayez envie de faire simplement la fête et/ou être super bénévole le jour J. 

Les petites nouvelles de la semaine:

Triste nouvelle, notre mascotte, Choubert le chat du champ a disparu depuis le vendredi 19 août. 

Choubert est une femelle pucée, née en 2012, stérilisée. Elle vient d'un refuge puis elle a été adoptée par une voisine du champ. Pour finalement quitter sa nouvelle maison et s'installer sur le champ, car faut dire que Choubert aime être son propre maître. Sur sa puce, Choubert s’appelle "Veleda". Elle est tigrée gris avec le ventre et les pattes blanches. Légèrement enveloppée, curieuse, sociable, câline mais c'est quand elle veut. 

Si jamais vous la voyez ou la retrouvez, 

Merci de nous contacter,

A très bientôt sur le champ,