6e semaine : du 01/06/2024 au 07/06/2024

Bonjour les mangeurs,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

Petit pois à rame                L1

Mesclun                              F1

Fenouil                                F2

Frisée                                  F2

Choux fleur                        Ch1  (1/famille +1 pour les familles de 5 personne ou +)

Une fois que le choux fleur est ouvert (c'est à dire visible) il ne va plus grossir, il est prêt à être récolté. Si il n'est pas récolté il va jaunir et prendre de l'amertume. 

Privilégiez donc les choux fleur ouvert. Merci.

Courgette                           S3 (1/famille/2 semaines +1 pour les familles de 5 personne ou +)

Je rappel à tout le monde que la récolte des fleurs de courgette est interdite, que cela soit les fleurs mâle ou femelle. 

Nous rappelons aussi que la taille pour récolter une courgette est de +- 20cm. Si vous prenez une courgette plus petite par ce qu'il n'y a plus de grande courgette, vous récoltez en réalité une grande courgette quelques jours trop tôt. Merci. 

Dorénavant, les famille de 5 personnes ou plus pourrons ajouté 1 légume aux quotas /famille, /ménage même si ce n'est pas spécifié. 

Si vous êtes un ménage d'une ou deux personne essayer de prendre de plus petit légume pour laisser les plus gros au plus grande familles. 

Merci. 

N'hésitez pas à me faire un retour sur ce test d'adaptation des quotas. Est-ce que cela vous convient, est ce que vous trouvez cela plus juste?  

 

Nouvelles planches:

Pas des nouvelles planches cette semaine

Drapeaux Rouge: 

Pas de nouveaux drapeaux rouge cette semaine

📢Info : 

Voici un podcast qui s'appel "cultiver la ville", il a été réalisé sur le champ des cailles par Maeva et Manon, deux étudiante de l'IHECS.

https://soundcloud.com/ihecspodcastsbachelier/cultiver-la-ville?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

Peut être reconnaitrez vous les voix des personnes interviewée? 

Merci à elle pour ce travail réalisé avec beaucoup de respect et de gentillesse. 

A très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline