Semaine 39

              

Bonjour à toutes et à tous,

 🥧MERCI À TOUS POUR LES DÉLICIEUSES TARTES QUE VOUS NOUS AVEZ PRÉPARÉES !❤️

Tout a été vendu lors de la fête, avec énormément de retours positifs ! 😊

RÉCOLTE DE COURGE :

Nous aurions besoin de bras solides pour nous aider à récolter les courges à Overijse ce mercredi 23 septembre de 9h à 13h! 

Voici le lien pour vous inscrire : https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

CHANTIER COLLECTIF 03/10!

 

Voici le lien pour vous inscrire : https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

Voici le tableau des récoltes de cette semaine:

Nouveautés de la semaine:

Piment Lila Luzy                    S1

Mesclun Asiatique                 5B 

Choux frisé                             6A   Merci de récolter les grandes feuilles du bas et de ne jamais couper les têtes!!!

Pak Choï                                  6A

Fenouil                                    9B

Fleur de fenouil                      9B

Physalis                                  11B

Choux pointu Filderkraut      Sp2

Céleri rave                              Sp2

Pomme de terre                     Sp2     Quota : Adulte 7kg  /  Enfant 3kg  

Variété :     -Vitabella

                   -Twinner

                   -Sevilla

                   -Alouette 

Cette année nous avons très peu de Vitabella et Sevilla donc ne prenez pas tout votre quota sur ces deux variétés. Merci! 

Rappel : Nous vous demandons de récupérer le plus rapidement possible vos quota de légumes stockés dans la Sp2 afin qu'il y ait suffisamment de place pour les prochains légumes. 

Nouvelles planches : 

                 

Haricot Cobra                         3B

Haricot vert nain                    3B

Laitue                                      5B

Mesclun                                  5B

Roquette                                 5B

Epinard                                   5B

Repousse de brocolis           6B

Radis                                       9B

Drapeaux rouges : 

Pas de drapeau rouge cette semaine

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 Infos légumes:

 Comment conserver plus longtemps 

vos pommes de terre :

- Dans un endroit sec et frais.  Les pommes de terre se conservent vraiment bien dans un endroit frais (entre 7°C et 13°C) et sec.

-A l'abri de la lumière. Dans un placard, une cave ou autre mais il est important que l'endroit soit aéré. 

-Une bonne aération. Pour améliorer la circulation de l'air on peut stocker les pommes de terre dans un sac en papier, un panier en osier, un sac de jute ou des cagettes en bois.

-Supprimer les germes. Vérifier régulièrement le développement des germes des pommes de terre et supprimer les germes qui pourraient se développer. En se développant, les germes puisent l'énergie contenue dans la pomme de terre, ce qui ramollit et détériore la pomme de terre. 

-Brosser les patates. Brossez délicatement les pommes de terre pour enlever le surplus de terre. Les mottes de terre humide peuvent favoriser le développement de pourriture. 

-Attention à l'éthylène. Il est important de ne pas stocker les pommes de terre proches d'autres fruits ou légumes qui produisent de l'éthylène, comme les oignons, les pommes et surtout les bananes.  Ce gaz accélère considérablement la maturation de la pomme de terre et risque de la faire pourrir. Notez que ces conseils sont valables pour la majorité des fruits et légumes.

À très bientôt sur le champ,

Catherine, Quentin & Caroline.