15e semaine: 07/08/21 - 13/08/21

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

 

Nouveautés de la semaine:

Brocoli Ch2B et nous rouvrons les Aubergines en G/A1.

 

Nouvelles planches:

Radis L1, Mesclun F1, Pourpier d'été F1, Laitue F1, Fenouil Ch2B (derrière les Brocolis)

Fenouils derrière les brocolis Ch2B

Fenouil en Ch2B

Pourpier d'été en F1 (derrière le mesclun)

Mesclun en F1

🚩Drapeaux ROUGE: 

Les repousses de Brocolis en Ch2A et les Fenouils en R2

Infos légumes et remarques:

- Brocoli Ch2B: quota 1/personne au total sur les 3 planches.

 

- Oignons JAUNE en Serre Pépinière N°2: quota 12/adulte et 6/enfant sur toute la saison 2021.

Tous les oignons ne sont pas encore arrivés. Nous ne pourrons pas garantir une belle conservation des oignons jaunes cette année. Mangez les frais si possible. De même que la récolte ne sera pas fameuse cette année. Malheureusement il fait trop humide cet été. Un peu d'eau fait toujours du bien, mais là c'est trop. Merci de venir en serre pépinière N°2 chercher ceux qui sont déjà arrivés. La suite arrivera cette semaine.

Agenda:

Prochain CHANTIER COLLECTIF: Samedi 4 septembre 2021.

Pensez à vous inscrire si ce n'est pas déjà fait: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr 

Les petites nouvelles de la semaine:

Petit résumé météo: Il fait soleil, il pleut, il fait chaud, puis froid, puis y a du vent, il repleut, il refait soleil,...

Nous sommes en constante adaptation et c'est un peu fatigant. Surtout quand ça commence à être de trop et que les maladies arrivent. 

 

Cette semaine nous avons demandé à Nicolas du CIM (Centre Interprofessionnel Maraîcher) de venir regarder nos cultures à Overijse. Nous avons discuté techniques, améliorations/conseils et maladies.

Cette saison nous subissons les conséquences de la météo. A Overijse, nous avons le mildiou dans les pommes de terre et du pourrissement dans les oignons. Les courges font des fleurs et des fruits mais elles manquent de chaleur et de soleil. La production risque d'être faible. De même qu'au champ à Boitsfort, nous luttons aussi contre le mildiou sur les tomates. Merci de faire attention lors de vos récoltes et d’effleurer le moins possible les plants de tomates pour ne pas propager la maladie. Pensez à récolter les tomates extérieures qui sont les plus atteintes. Mais ne retournez pas en serre après!

 

Pour terminer sur un arc-en-ciel, je tiens à remercier toutes les personnes qui sont venues aider au chantier collectif. Merci pour le désherbage infini, la récolte et l'écossage des semences de légumineuses, la récolte des GROSSES courgettes, la mise en beauté des oignons jaunes, le travail de sol, la bonne humeur, les sourires, les fous rires et aussi la météo sans pluie 😊 Nous avons sacrement bien avancé 💚

A très bientôt sur le champ,