29e semaine: 14 novembre - 20 novembre

Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des légumes ouvert à la récolte:

 

Nouveautés de la semaine:

Fenouil R1, Scorsonère et Salsifi R2, Graines de coriandre F2 et Mâche F1.

 

Infos légumes:

Courges en drapeau ROUGE (serre pépinière n°2), nous devons faire de la place pour l'arrivée des racines de chicons!

Persil Tubéreux, les fanes sont comestibles!!! 

Poireaux, quota 2-3/adulte/semaine! Vous êtes plusieurs à nous demander les quantités. Il semble aussi que certains n'en n'ont toujours pas profité :( Merci de rééquilibrer votre quota en fonction de ce que vous avez déjà pris. Nous ramenons souvent les poireaux de Overijse le vendredi pour le w-e.

Côté agenda:

 - Samedi 28 novembre: Chantier renouvellement des clôtures autour du champ de 10h à 16h. 

   Voici le lien pour vous inscrire: https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

 - Vendredi 11 décembre à 18h30,  aura lieu notre réunion bilan. En fonction des conditions sanitaires, nous nous adapterons. Il nous faudra surement penser à utiliser un outil numérique. Merci de bien vouloir remplir l'enquête de satisfaction pour nous aider à préparer cette réunion!  

Les petites nouvelles de la semaine:

Cette semaine nous avons été aidé par plusieurs d'entre vous ainsi que les stagiaires des aromatiques. Grâce à cela nous avons super bien avancé dans plusieurs gros chantiers.

Nous avons fini le chantier plantation de l'ail à Overijse! Une bonne chose de faite et ce tout juste avant la grosse pluie de mardi après-midi. 

Nous avons réceptionné le matériel pour le renouvellement de la clôture autour du champ (grand chantier prévu le samedi 28 novembre).

 

Chaque matin nous commençons par un échauffement "une brouette de broya chacun" sur les chemins principaux du maraîchage. Dans une semaine, vous aurez l'impression de fouler le tapis rouge de la Croisette.  

De même que nous avons fini d'arracher les bulbes de glaïeuls et recouvert la parcelle de feuilles. Les nouveaux sacs de lestage sont presque tous remplis et nous avançons lentement mais surement dans la plantation des narcisses! Un chantier "plantation des narcisses suite et fin (?!)" aura à nouveau lieu cette semaine pour qui peut et veut aider en dernière minute. 

Puis nous avons terminé la semaine par un bout de gâteau en l'honneur de Ian et fêté sa fin de stage. Bonne route à lui pour la suite et merci!