Dürüm

🕑 10 minutes, cuisson: 5 minutes

Difficulté: ☆☆

🍴 2 personnes

 

 

Ingrédients et quantités

• 250 g de viande pita
• du chou blanc
• 1 oignon
• de la salade
• des tortillas
• de la sauce au choix (pita, aïoli, andalouse ou autre selon vos préférences)

Description

• Faites cuire la viande dans une poêle
• Coupez finement le chou blanc et l'oignon
• Mettez de la sauce sur les tortillas et garnissez les tortillas avec la viande, le chou, l'oignon et la salade. L'idéal c'est de mettre la garniture selon une bande verticale au centre de la tortilla. 
• Repliez le bas de la tortilla pour que tout ne s'écroule pas et repliez les deux côtés. 
• Mettez le dürüm sur le grill ou l'appareil à croque monsieur pendant 1 ou 2 minutes

Anecdote/ Commentaire

 Vous pouvez également mettre une tranche de fromage si vous aimez ou des carottes râpées. 

Source / signature

Héloïse