Bonjour les mangeurs,
Voici le tableau des récoltes:
Nouveautés de la semaine:
Coriandre F1
Petit Fruit
Nouvelles planches:
Pas de nouvelles planches cette semaine
Drapeaux Rouge: Choux fleur Ch1
Frisée F2
Info légumes:
PLANTATION DES POIREAUX :
Merci à toutes les personnes qui sont venu nous aider à habiller les poireaux cette semaine!
IMPORTANCE DES VOILES :
Voici un bel exemple de l'importance de toujours remettre les voiles après avoir récolté.
Cette planche de Cresson à grande feuille que nous avions ouverte la semaine passé à été complètement mangée par nos amis les oiseaux, il ne reste plus que les tiges du cresson.
SOL ASPHYXIE :
Comme vous le savez, ce printemps a été très pluvieux et ici je vous ai mis quelques photos de l'influence de l'eau sur notre terrain. Cette planche de roquette à été correctement semé et désherbé mais elle n'a pas réussi à pousser correctement. Le sol est gorgé d'eau et l'oxygène nécessaire aux racines pour capter les nutriments y était absent ce qui à provoqué plusieurs soucis, un nanisme des plantes, et une couleur violacé des tiges et feuilles. Certains plants ne dépassent pas les 5cm.
Info :
PHOTOS :
Cette semaine encore, je mets à l'honneur une étudiante en photographie qui est venu prendre des photos du champ et de l'équipe depuis plusieurs mois. Nous sommes ici sur un travail complètement différent mais riche de vie. Merci à Félicity pour ce travail magnifique.
A très bientôt sur le champ,
Quentin & Caroline
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