16e semaine : du 10/08/2024 au 16/08/2024

 Bonjour à toutes et tous,

Voici le tableau des récoltes:

Nouveautés de la semaine:

 

Coriandre                    Arom 1

Poivron                       Ga1 Variété : Shepard Ramson, Arwen, Radja, Flynn

                                    Quota : 1 poivron / Ménage / 2 semaines

Piment                        S2 Quota : 1 poivron / Ménage / 2 semaines

Céleri Branche           F2

Nouvelles planches:

Laitue                           F1

Mesclun                       F1

Brocolis repousse      Ch1

Courgette                    Ga1 & Ga2 Quota : 3 courgettes / Ménage / Semaine

Tomate                         S3 Variété : Sonnenherz, Jan's, Green zebra, Yellow submarine, Pêche

                                           blanche, Blue pit, Fredi, Orange bourgoin, Clémentine, Red robin,

                                          Chaperon rouge, Joyeux d'idao.                   

Drapeaux Rouge: 

Pas de drapeaux rouges cette semaine. 

 Info légumes: 

 

Salade : 

Nos Salades sont belles! Mais elle arrive toutes en même temps... 

1 planche + 2 demi de laitues et 2 demi planches de mesclun! 

Heureusement il fait chaud, on a des tomates, idéal pour une bonne salade!

Récolte : 

Pensez à bien aller au bout des planches! 

Comme le montre ces photos le début des planches est très fort récolter et au bout des planches les légumes deviennent trop mûres. 

  

 Agenda:

SPECTACLE : TERRE À TERRE 

La compagnie Terre-à-Terre débarque sur le champ avec son spectacle de cirque aérien rural et burlesque le dimanche 18 août 2024 à 16h00. 

C’est un spectacle tout public et très familial. 

 

" Sous leur grand portique circulaire, 

Léa, au cerceau aérien, et Louise, au mât chinois, 

proposent un spectacle drôle et poétique sur le cycle de la vie. 

En bref, c’est une histoire de Graine. 

Alors il y aura aussi de l’eau, de la terre, un pot de fleur, du  soleil et du vent.
De quoi prendre racine et fleurir ! "

Vidéo de présentation

Les petites nouvelles de la semaine : 

 

ATELIER AROMATIQUE :

Notre collègue Marion organise des ateliers en rapport avec les aromatiques tout au long de l'année, 

Les prochains ateliers sont : 'cuisiner avec des plantes aromatiques' le 20, 27 juillet et 7 août, et l'atelier 'les macérats huileux' le 31 juillet et 3 Août.

Pour avoir plus d'information sur ces ateliers vous pouvez vous rendre sur son blog http://aromatiquescailles.42web.io/ ou lui envoyer un mail aromatiques@chantdescailles.be

Pour directement vous inscrire : https://forms.gle/1Pu67oXDzziYAJU69

 

A très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline