44e semaine du 07/03/2026 au 13/03/2026

  

Bonjour à toutes et à tous,

Nous souhaitons la bienvenue à Catherine dans l’équipe !

Elle vient renforcer notre duo de la plus belle des manières : en plus de ses compétences en maraîchage, c’est une véritable boule d’énergie, d’enthousiasme et de bonne humeur.

Certain·es d’entre vous la reconnaîtront peut-être, car comme moi, elle est passée par l’école du Chant des Cailles : bénévole puis saisonnière au maraîchage, membre de l’abonnement, organisatrice de la fête en 2023… Bref, une personne bien connue du champ !

Je vais aussi passer le relais à Catherine pour l’écriture du blog.
Dès la semaine prochaine, ce sera elle aux manettes !

De mon côté, je suis content de pouvoir lui transmettre cette tâche, qui est à mon sens un bon moyen de tisser des liens avec notre communauté. Merci de m’avoir lu pendant ces trois années, et désolé pour les fautes d’orthographe, les tournures parfois maladroites et les poissons d’avril parfois mal compris…

A bientôt sur le champ! 

Quentin

Nouveautés de la semaine:

Poireaux                                          Ga1              Il n'y a plus de quota spécifique. Prenez ce dont vous avez besoin pour votre consommation fraîche mais ils ne sont pas en drapeau rouge. Il y aura un dernier arrivage de poireaux venant d'Overijse mercredi prochain, ils seront mis à disposition sous le tableau des membres. 

Chicorée Grumolo Verde               F1

Choux mix                                      Ch2 + R3     même si ils ont l'air petit ils sont tous mangeables!

Brocolis d'hiver                              Ch2              vous devrez ouvrir le filet pour récolter mais il faut bien le refermer sinon ce seront les pigeons qui vont tout manger! 

Bette à tondre                                 S4

Aillet                                                S4                On ne mange que le vert, ne pas arracher en entier! 

Coupez la partie verte à l'aide de ciseaux ou d'un couteau. Veillez à laisser 1-2cm de vert.

Coriandre bonus!                            F2                Derrière le persil. C'est une coriandre qui s'est ressemer spontanément. Il n'y en a pas beaucoup mais elle est prête, donc allez-y!   

Nouvelles planches : 

Panais                                            R1

Drapeaux rouges : 

Clayton de cuba                            S4

Panais                                            R1

 Infos légumes:

Serre pépinière 2 : 

La SP2 est redevenue une pépinière, il n'y a plus de légume à aller récupérer là bas. 

Choux d'Overijse : 

Il n'y a plus de choux à Overijse mais nous ouvrons 2 planches de choux mix sur le champ en Ch2 et R3. Ce sont des choux de différentes sortes, reste de plantation d'Overijse.  

choux palmier Ch2 : 

Les choux palmier montent en fleurs, ces fleurs sont délicieuses et se mangent comme des broccolinis. 

Bon appétit! 

 Agenda:

CHANTIER COLLECTIF:

Prochain chantier collectif, AUJOURD'HUIS, le samedi 7/03.

Vous pourrez aussi venir récupérer votre gilet fluo lors du chantier. 

Voici le lien pour vous inscrire : https://annuel2.framapad.org/p/84dfdcqgew-9hge?lang=fr

info : 

Je vous présente notre nouvelle équipe de bénévoles qui participent au stage cette année! 

Nous sommes très contents de les accueillir sur le champ, ils ont l'air super motivés et enthousiastes! 

La saison s'annonce prometteuse! 

(Bérénice, Lou, Zoé, Sébastien, Emilie, Mimi, Jean, Zoé, Martine, Elisa, Léa, Costa, Francine et Marie-Paule)

N'hésitez pas à vous présenter à eux, vous devriez les voir régulièrement sur le champ. Je précise aussi qu'ils sont autorisés à récolter les légumes en drapeau rouge. 

À très bientôt sur le champ,

Quentin & Caroline