Bonjour à toutes et tous,
Voici le tableau des récoltes:
Nouveautés de la semaine:
Laitue F1
Nouvelles planches:
Betteraves R1, Concombre S4, Roquette F1
Infos légumes et remarques:
Venez au plus vite chercher votre quota de pommes de terres dans la serre pépinière n°2 !
Les quantités sont de 5kg par adultes et 2,5kg par enfants.
La
saison a été moins généreuse cette année à cause des conditions
météorologiques difficiles. Nous avons eu du mildiou qui a arreté la
croissance des plantes.
Les variétés disponibles cette année sont:
- Alouette (chair ferme et peau rouge)
- Vitabella (chair ferme)
- Connect (chair farineuse)
- Challenger (chair farineuse)
- Victoria (chair ferme)
Vous pouvez vous servir dans les pallox (grands bacs en bois) sur lesquelles sont indiqués les noms des variétés. Il n'y a pas de quantités précise par variété. En plus de votre quota vous pouvez vous servir dans les caisses bleues non couvertes et étiquetés "consommation rapide" issu d'un tri rigoureux pour la vente.
Les
pallox recouverts de couvertures et libellés avec un stop ainsi que
toutes les pommes de terres en sacs sont destinés à la vente et ne sont
donc pas pour les membres.
La lumière s'allume en branchant la prise de la guirlande. 2 balances sont disponibles sur place pour vos pesées.
Pourriez-vous enlever votre quote-part cette semaine svp. Après quoi, nous rentrerons les courges qui auront aussi besoin de place.
Un formulaire de commande pour
la vente a été diffusé via la newsletter et envoyé aux coopérateurs.
Les pommes de terre des membres ne doivent pas être réservées via ce
formulaire. Si toutefois, vous souhaitez avoir de plus grandes quantités
de pommes de terre, vous êtes libres d'en commander via ce formulaire jusqu'à ce lundi 20 septembre.
🚩Drapeaux ROUGE:
Pak soi Ch1, Navets R1, Mesclun et Pourpier d'été F1
Agenda:
Prochain CHANTIER COLLECTIF:
Samedi 2 octobre 2021!
🌿 🍴 Equipe TRANSFO:
1x par semaine jusqu'à la fin octobre:
Stéphanie Chenard (en partenariat avec le Bercail et le Maraîchage) qui
s'occupe de transformer des légumes en pesto et autres, recherche un.e
ou plusieurs bénévoles pour l'aider à la récolte et à la transformation
des produits. Les horaires sont de 14 à 19h, le jour est variable. Vous pouvez la
contacter par téléphone au 0485/04.71.64 ou bien par e-mail à
stephchenard@hotmail.fr.
Voici l'article du blog du 10 juillet 2021 où nous vous la présentions: https://maraichersduchantdescailles.blogspot.com/2021/07/11e-semaine-100721-160721.html 📽 SUGGESTION FILM
Ce jeudi 23 septembre : Ciné-débat avec participation du Maraîchage du Chant des Cailles dans le cadre du Festival Nourrir Bruxelles
Lien invitation facebook: https://www.facebook.com/events/564343128222379/?ref=newsfeed
Lien billetterie (Film et repas): https://pierrot.io/cinecite/soiree-projection-debat-repas-paysan
Vivement conseiller par Aliénor (qui fait partie de l'équipe des bénévols cette saison):
Les petites nouvelles de la semaine:
Cette semaine nous étions bien occupé avec la préparation des patates et oignons pour la vente. Merci beaucoup à celles et ceux qui ont aider à terminer l'ensachage. 💪💚😊
En outre nous avons profité du beau temps pour...
...avancer dans la préparation des planches pour le début de la saison prochaine, désherber, faire les avant derniers semis en plein champs (épinards et mâche)...
...Et nous avons supprimé nos plantes de tomates exterieurs qui enfin étaient toutes tombées malades. Mais 3 variétés (Philamina, Primabella et Sunviva) sur les 6 que nous avons mis cette année ont passé le test. Malgré les conditions extremement compliqué, ils ont resisté pas mal au mildou et ont tenu jusqu'à la fin août. Vous les retouverez sans doute l'année prochaine.
...Et nous avons supprimé nos plantes de tomates exterieurs qui enfin étaient toutes tombées malades. Mais 3 variétés (Philamina, Primabella et Sunviva) sur les 6 que nous avons mis cette année ont passé le test. Malgré les conditions extremement compliqué, ils ont resisté pas mal au mildou et ont tenu jusqu'à la fin août. Vous les retouverez sans doute l'année prochaine.
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